Lebeda Raskidistaya.

Kvinoa levittää

Hanhenjalka-heimon yksivuotinen ruohokasvi, korkeintaan 30 cm korkea, varsi on pystysuora. Alemmat lehdet ovat sydämenmuotoisia-pitkittäisiä, hieman hammastettuja, keskilehdet ovat pitkänomaisia, matta, melkein samanvärisiä molemmilta puolilta. Kukkii koko kesän.

Levittävä quinoa on levinnyt koko maahan Kaukopohjolaa lukuun ottamatta. Suosii viljelyalueita, vihannespuutarhoja, hedelmätarhoja, maatilojen lähellä olevia alueita jne. Linnut ja eläimet syövät kasvin helposti hevosia lukuun ottamatta.

Ennen vanhaan siitä tehtiin jauhoja ja leivottiin ruisjauhoon sekoitettuna. Alkusyksystä tuoreesta ruohosta voi valmistaa kaalikeittoa suolahapolla lisättynä, ja munakokkelia sekoitettuna kvinoaan on herkkua. Kypsät kvinoan siemenet, jotka on keitetty maidon kanssa, tekevät maukasta, ravitsevaa puuroa.

Lääkkeen raaka-aineena ovat yrtit. Hippokrates ja Galenus suosittelivat quinoan käyttöä maha-suolikanavan sairauksiin, erityisesti ummetukseen, sekä lasten riisitautiin. Kvinoanlehteä voidaan käyttää teen sijaan paksuun, vaikeasti poistuvaan yskökseen, yskään ja käheyteen.

Kansanlääketieteessä kasvia käytetään infuusiona peräpukamiin, kihtiin, niukkoihin kuukautisiin ja leukorreaan. Juuri murskattu ruoho vetää sirpaleita ja on haavoja parantava aine mätälevien kynsien hoitoon.

Infuusion valmistamiseksi kaada 4 ruokalusikallista raaka-ainetta 1 lasilliseen kuumaa vettä, keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia, jäähdytä huoneenlämmössä ja suodata. Ota 1 lasillinen 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.