죽: 온 가족이 즐길 수 있는 건강하고 맛있는 요리
죽은 가족을 위해 준비할 수 있는 가장 건강하고 영양가 높은 요리 중 하나입니다. 죽에는 신체의 건강한 성장과 발달에 필수적인 많은 중요한 비타민, 미네랄 및 영양소가 포함되어 있습니다. 이 글에서는 집에서 준비할 수 있는 몇 가지 세몰리나 죽 요리법을 살펴보겠습니다.
양질의 거친 밀가루 죽 5%
이 죽을 준비하려면 양질의 거친 밀가루 10g, 물 200ml, 우유 100ml, 식염수 2ml 및 설탕 시럽 10ml를 섭취해야합니다. 끓는 물에 양질의 거친 밀가루를 얇은 흐름으로 붓고 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어 주면서 약한 불로 약 30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 끓인 죽에 끓인 우유를 붓고 저어주고 식염수, 설탕 시럽을 넣고 2-3 분 동안 끓입니다. 이 죽을 먹이기 전에 준비해야 합니다.
양질의 거친 밀가루 죽 10%
이 죽을 준비하려면 양질의 거친 밀가루 20g, 물 50ml, 우유 150ml, 식염수 3ml, 설탕 시럽 10ml 및 버터 5g을 섭취해야합니다. 이 죽은 5%와 같은 방법으로 준비되는데, 유일한 차이점은 세몰리나를 물과 우유의 혼합물에 즉시 끓인다는 것입니다. 완성된 죽에 녹인 버터를 첨가합니다.
당근 주스를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽
이 죽을 준비하려면 양질의 거친 밀가루 20g, 물 50ml, 우유 150ml, 당근 50g, 식염수 3ml, 설탕 시럽 10ml 및 버터 5g을 섭취해야합니다. 먼저 양질의 거친 밀가루 죽을 요리해야합니다. 그런 다음 당근 주스를 준비하십시오. 당근을 브러시로 씻고 끓는 물에 1-2 분 동안 담근 다음 날카로운 칼로 피부를 가볍게 긁으십시오. 끓는 물을 붓고 잘게 갈아줍니다. 결과물을 끓인 거즈에 넣고 주스를 짜냅니다. 약간 식힌 양질의 거친 밀가루 죽에 먹이기 직전에 당근 주스를 첨가하십시오.
토마토 주스를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽
이 죽을 준비하려면 양질의 거친 밀가루 20g, 물 50ml, 우유 150ml, 토마토 50g, 식염수 3ml, 설탕 시럽 10ml 및 버터 5g을 섭취해야합니다. 먼저 양질의 거친 밀가루 죽을 요리해야합니다. 그런 다음 중간 크기의 토마토를 끓는 물에 1-2분 동안 담그고 조각으로 자르고 믹서기에 넣고 갈아서 퓌레로 만듭니다. 결과물을 냄비에 붓고 우유를 넣고 끓여야합니다. 그런 다음 양질의 거친 밀가루를 넣고 약한 불로 저어주고 죽이 걸쭉해질 때까지 약 10-15 분 동안 저어줍니다. 그런 다음 식염수, 설탕 시럽, 녹인 버터를 넣고 섞은 뒤 몇 분 동안 죽을 끓인 후 서빙하세요.
사과 소스를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽
이 죽을 준비하려면 양질의 거친 밀가루 20g, 물 50ml, 우유 150ml, 사과 1개, 식염수 3ml, 설탕 시럽 10ml 및 버터 5g을 섭취해야합니다. 먼저 양질의 거친 밀가루 죽을 요리해야합니다. 그런 다음 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 심을 낸 다음 조각으로 자르고 퓌레가 될 때까지 믹서기에서 갈아줍니다. 결과물을 양질의 거친 밀가루 죽과 함께 팬에 추가하고 죽이 걸쭉해질 때까지 약 10-15 분 동안 저어 주면서 약한 불로 저어 요리해야합니다. 그런 다음 식염수, 설탕 시럽, 녹인 버터를 넣고 섞은 뒤 몇 분 동안 죽을 끓인 후 서빙하세요.
결론적으로 죽은 모든 사람, 특히 어린이의 식단에서 중요하고 건강한 요리입니다. 양질의 거친 밀가루 죽은 다양한 첨가물을 사용하여 맛을 다양화하고 영양가를 높일 수 있습니다. 집에서 이 레시피 중 하나를 만들어보고 얼마나 맛있고 건강한지 확인해 보세요!