Carne Finlandesa

Carne finlandesa é carne contaminada com Taenia saginata finlandesa ou Taenia solia. Essas nadadeiras são larvas de vermes parasitas que podem causar a doença teníase.
A carne finlandesa pode estar contaminada com tênias bovinas e suínas. A tênia bovina é o tipo de carne finlandesa mais comum no mundo. A tênia do porco é menos comum, mas também pode causar doenças em humanos.
Comer carne finlandesa sem processamento adequado pode causar infecção por teníase. A doença pode se manifestar na forma de náuseas, vômitos, diarreia e outros sintomas.
Para evitar a infecção por teníase, é necessário processar adequadamente a carne finlandesa. A carne deve ser bem lavada e frita ou fervida por pelo menos 20 minutos. Também é recomendado evitar comer carne finlandesa e realizar exames regulares de parasitas.

Órgãos finos são formações parasitárias (não sendo vermes parasitas no sentido próprio da palavra). Possuem formatos e tamanhos muito diversos, muitos atingem grandes comprimentos; contêm massas calcárias (daí o nome “órgãos calcificados”). Encontrado apenas nesses carnívoros