Fińskie Mięso

Mięso fińskie to mięso skażone fińską Taenia saginata lub Taenia solia. Płetwy te są larwami pasożytniczych robaków, które mogą powodować chorobę taeniozę.
Fińskie mięso może być skażone zarówno tasiemcami bydlęcymi, jak i wieprzowymi. Tasiemiec bydlęcy jest najpopularniejszym rodzajem fińskiego mięsa na świecie. Tasiemiec wieprzowy jest mniej powszechny, ale może również powodować choroby u ludzi.
Spożywanie fińskiego mięsa bez odpowiedniego przetworzenia może prowadzić do zakażenia taeniozą. Choroba może objawiać się nudnościami, wymiotami, biegunką i innymi objawami.
Aby uniknąć zakażenia taeniozą, konieczne jest odpowiednie przetworzenie fińskiego mięsa. Mięso należy dokładnie umyć i podsmażyć lub gotować przez co najmniej 20 minut. Zaleca się także unikanie spożywania fińskiego mięsa i regularne badania na obecność pasożytów.

Narządy płetwowe są formacjami pasożytniczymi (nie będącymi robakami pasożytniczymi we właściwym tego słowa znaczeniu). Mają bardzo różnorodny kształt i różną wielkość, wiele z nich osiąga duże długości; zawierają masy wapienne (stąd nazwa „organy zwapnione”). Występuje tylko u tych mięsożerców