Finsk kød

Finsk kød er kød forurenet med finsk Taenia saginata eller Taenia solia. Disse finner er larverne af parasitiske orme, der kan forårsage sygdommen taeniasis.
Finsk kød kan være forurenet med både kvæg- og svinebåndorm. Bovin bændelorm er den mest almindelige type finsk kød i verden. Svinebåndorm er mindre almindelig, men kan også forårsage sygdom hos mennesker.
At spise finsk kød uden ordentlig forarbejdning kan føre til infektion med taeniasis. Sygdommen kan vise sig i form af kvalme, opkastning, diarré og andre symptomer.
For at undgå infektion med taeniasis er det nødvendigt at behandle finsk kød korrekt. Kødet skal vaskes grundigt og steges eller koges i mindst 20 minutter. Det anbefales også at undgå at spise finsk kød og foretage regelmæssig screening for parasitter.

Finnøse organer er parasitære formationer (ikke parasitiske orme i ordets rette betydning). De har en meget forskellig form og forskellig størrelse, mange når store længder; indeholde kalkholdige masser (deraf navnet "forkalkede organer"). Findes kun på de kødædere