Druvjuice för ischemi: fördelar för hjärtat och blodkärlen
Nyligen uppmärksammar fler och fler läkare och forskare fördelarna med druvjuice för hälsan hos hjärtat och blodkärlen. Till en början var de välgörande egenskaperna hos druvor av intresse i samband med naturvin, som i måttliga doser anses vara fördelaktigt för kroppen. Men nyligen upptäckte franska forskare att problemet inte ligger i själva vinet, utan i druvbären.
Det visade sig att vanlig druvjuice inte är sämre än vin i sina fördelaktiga egenskaper. Dessutom kräver druvjuice inte samma konsumtionsbegränsningar som vin. Regelbunden konsumtion av druvjuice kan förhindra utvecklingen av kranskärlssjukdom och andra hjärt-kärlsjukdomar.
En av de främsta anledningarna till att druvjuice är bra för hjärtat och blodkärlen är polyfenolerna som finns i vissa druvsorter. Dessa ämnen hindrar kroppen från att producera ett protein som förstör hjärtmuskeln. Polyfenoler hjälper också till att minska kolesterolet i blodet och förhindrar blodproppar.
Alla druvsorter är dock inte lika fördelaktiga för hjärtat. Forskare fortsätter att avgöra vilka druvsorter som är mest effektiva i kampen mot kranskärlssjukdom. Men läkare rekommenderar nu att dricka druvjuice i en mängd av minst ett glas per dag.
Det är tillrådligt att använda hemgjorda färska druvor, eftersom bärets fördelaktiga egenskaper till stor del beror på bearbetningsmetoden. Till exempel använder kommersiell juiceproduktion ofta konserveringsmedel och tillsatser som kan neutralisera druvornas fördelaktiga egenskaper.
Sammanfattningsvis är druvjuice en hälsosam och välsmakande dryck som kan hjälpa till att skydda hjärtat och blodkärlen från olika sjukdomar. Att dricka druvjuice regelbundet kan vara ett av de enkla sätten att upprätthålla kardiovaskulär hälsa.