Traubensaft gegen Ischämie

Traubensaft gegen Ischämie: Vorteile für Herz und Blutgefäße

In letzter Zeit achten immer mehr Ärzte und Forscher auf die Vorteile von Traubensaft für die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen. Zunächst waren die wohltuenden Eigenschaften der Weintraube im Zusammenhang mit Naturwein von Interesse, der in moderaten Dosen als wohltuend für den Körper gilt. Allerdings haben französische Wissenschaftler kürzlich herausgefunden, dass das Problem nicht im Wein selbst, sondern in den Traubenbeeren liegt.

Es stellte sich heraus, dass gewöhnlicher Traubensaft in seinen wohltuenden Eigenschaften dem Wein in nichts nachsteht. Darüber hinaus unterliegen Traubensaft nicht denselben Konsumbeschränkungen wie Wein. Der regelmäßige Verzehr von Traubensaft kann der Entstehung einer koronaren Herzkrankheit und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.

Einer der Hauptgründe dafür, dass Traubensaft gut für Herz und Blutgefäße ist, sind die in einigen Rebsorten enthaltenen Polyphenole. Diese Stoffe hindern den Körper daran, ein Protein zu produzieren, das den Herzmuskel zerstört. Polyphenole helfen auch, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und Blutgerinnseln vorzubeugen.

Allerdings sind nicht alle Rebsorten gleichermaßen wohltuend für das Herz. Forscher ermitteln weiterhin, welche Rebsorten im Kampf gegen koronare Herzkrankheit am wirksamsten sind. Allerdings empfehlen Ärzte mittlerweile, mindestens ein Glas Traubensaft pro Tag zu trinken.

Es empfiehlt sich, selbstgemachte frische Weintrauben zu verwenden, da die wohltuenden Eigenschaften der Beere maßgeblich von der Verarbeitungsmethode abhängen. Beispielsweise werden bei der kommerziellen Saftherstellung häufig Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe verwendet, die die wohltuenden Eigenschaften von Trauben neutralisieren können.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Traubensaft ein gesundes und schmackhaftes Getränk ist, das dazu beitragen kann, Herz und Blutgefäße vor verschiedenen Krankheiten zu schützen. Regelmäßiges Trinken von Traubensaft kann eine der einfachen Möglichkeiten sein, die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu erhalten.