Druivensap voor ischemie

Druivensap bij ischemie: voordelen voor hart en bloedvaten

De laatste tijd besteden steeds meer artsen en onderzoekers aandacht aan de voordelen van druivensap voor de gezondheid van het hart en de bloedvaten. Aanvankelijk waren de gunstige eigenschappen van druiven van belang in verband met natuurlijke wijn, die in gematigde doses als gunstig voor het lichaam wordt beschouwd. Onlangs ontdekten Franse wetenschappers echter dat het probleem niet in de wijn zelf zit, maar in de druivenbessen.

Het bleek dat gewoon druivensap qua gunstige eigenschappen niet onderdoet voor wijn. Bovendien vereist druivensap niet dezelfde consumptiebeperkingen als wijn. Regelmatige consumptie van druivensap kan de ontwikkeling van coronaire hartziekten en andere hart- en vaatziekten voorkomen.

Een van de belangrijkste redenen waarom druivensap goed is voor hart en bloedvaten zijn de polyfenolen die in sommige druivensoorten voorkomen. Deze stoffen voorkomen dat het lichaam een ​​eiwit aanmaakt dat de hartspier vernietigt. Polyfenolen helpen ook het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en bloedstolsels te voorkomen.

Niet alle druivensoorten zijn echter even gunstig voor het hart. Onderzoekers blijven bepalen welke druivensoorten het meest effectief zijn in de strijd tegen coronaire hartziekte. Artsen raden nu echter aan druivensap te drinken in een hoeveelheid van minstens één glas per dag.

Het is raadzaam om zelfgemaakte verse druiven te gebruiken, omdat de gunstige eigenschappen van de bes grotendeels afhangen van de verwerkingsmethode. Bij de commerciële sapproductie worden bijvoorbeeld vaak conserveermiddelen en additieven gebruikt die de gunstige eigenschappen van druiven kunnen neutraliseren.

Kortom, druivensap is een gezonde en smakelijke drank die het hart en de bloedvaten kan helpen beschermen tegen verschillende ziekten. Regelmatig druivensap drinken kan een van de eenvoudige manieren zijn om de cardiovasculaire gezondheid te behouden.