Szőlőlé ischaemia esetén

Szőlőlé ischaemia esetén: jótékony hatással van a szívre és az erekre

Az utóbbi időben egyre több orvos és kutató figyel arra, hogy a szőlőlé milyen jótékony hatással van a szív és az erek egészségére. Kezdetben a szőlő jótékony tulajdonságai a természetes bor kapcsán voltak érdekesek, amely mérsékelt adagokban jótékony hatású a szervezet számára. Nemrég azonban francia tudósok felfedezték, hogy a probléma nem magában a borban van, hanem a szőlőbogyóban.

Kiderült, hogy a közönséges szőlőlé jótékony tulajdonságaiban nem rosszabb, mint a bor. Ráadásul a szőlőlé nem követeli meg ugyanazokat a fogyasztási korlátozásokat, mint a bor. A szőlőlé rendszeres fogyasztása megelőzheti a koszorúér-betegség és más szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

Az egyik fő oka annak, hogy a szőlőlé jótékony hatással van a szívre és az erekre, az egyes szőlőfajtákban található polifenolok. Ezek az anyagok megakadályozzák, hogy a szervezet olyan fehérjét termeljen, amely elpusztítja a szívizmot. A polifenolok csökkentik a vér koleszterinszintjét és megakadályozzák a vérrögképződést.

Azonban nem minden szőlőfajta előnyös a szív számára. A kutatók továbbra is azt vizsgálják, hogy mely szőlőfajták a leghatékonyabbak a koszorúér-betegség elleni küzdelemben. Az orvosok azonban azt javasolják, hogy naponta legalább egy pohárnyi szőlőlevet igyunk.

Célszerű házi készítésű friss szőlőt használni, mivel a bogyó előnyös tulajdonságai nagymértékben függenek a feldolgozási módtól. Például a kereskedelmi gyümölcslégyártás gyakran használ olyan tartósítószereket és adalékanyagokat, amelyek semlegesíthetik a szőlő előnyös tulajdonságait.

Összefoglalva, a szőlőlé egy egészséges és ízletes ital, amely segíthet megvédeni a szívet és az ereket a különböző betegségektől. A rendszeres szőlőlé fogyasztása a szív- és érrendszer egészségének megőrzésének egyik egyszerű módja lehet.