Виноградний сік від ішемії

Виноградний сік від ішемії: користь для серця та судин

Останнім часом все більше лікарів та дослідників звертають увагу на користь виноградного соку для здоров'я серця та судин. Спочатку корисні властивості винограду цікавилися у зв'язку з натуральним вином, яке в помірних дозах вважається корисним для організму. Проте, нещодавно французькі вчені виявили, що річ не в самому вині, а у виноградних ягодах.

Виявилося, що звичайний виноградний сік не поступається провиною за своїми корисними властивостями. Більше того, виноградний сік не вимагає такого ж обмеження у споживанні, як вино. Регулярне вживання виноградного соку може запобігти розвитку ішемічної хвороби та інших серцево-судинних захворювань.

Однією з головних причин, чому виноградний сік є корисним для серця і судин, є поліфеноли, що містяться в деяких сортах винограду. Ці речовини заважають організму виробляти білок, який руйнує серцевий м'яз. Поліфеноли також допомагають зменшити рівень холестерину в крові та запобігають утворенню тромбів.

Однак не всі сорти винограду однаково корисні для серця. Дослідники продовжують встановлювати, які саме сорти винограду найефективніші у боротьбі з ішемічною хворобою. Проте вже зараз медики рекомендують вживати виноградний сік у кількості хоча б однієї склянки на день.

Бажано вживати домашній виноградний фреш, оскільки корисні властивості ягоди багато в чому залежить від способу обробки. Наприклад, при виробництві комерційних соків часто використовуються консерванти та добавки, які можуть нейтралізувати корисні властивості винограду.

На закінчення виноградний сік є корисним і смачним напоєм, який може допомогти захистити серце та судини від різних захворювань. Регулярне вживання виноградного соку може стати одним із найпростіших способів підтримки здоров'я серцево-судинної системи.