Mukopolysackarider

Mukopolysackarider är biopolymerer som utgör bindväven i många däggdjursorgan. Dessa inkluderar dermis, benvävnad, synovialmembran i lederna, brosk i luftstrupen och bronkierna, såväl som lungorna och några andra organ.

Mukopolysackarider innehåller långa, ogrenade kedjor av sockerarter. Elastiska vävnader (elastiskt brosk, gelatinös substans) är särskilt rika på dem, som kan bibehålla en konstant form när de sträcks eller dras ihop.