Мукополісахариди

Мукополісахариди - це біополімери, з яких складаються сполучні тканини багатьох органів ссавців. До них відносяться дерма, кісткова тканина, синовіальна мембрана суглобів, хрящ трахеї та бронхів, а також легень та деяких інших органів.

Мукополісахариди мають у своєму складі довгі нерозгалужені ланцюги цукрів. Особливо багаті ними еластичні тканини (еластичний хрящ, драглиста речовина), які здатні зберігати постійну форму при розтягуванні або скороченні.