Dr. Perricone'nin diyeti: cildi temizlemek ve gençleştirmek
Dr. Perricone'nin diyeti, amacı sadece kilo vermek değil aynı zamanda cildin durumunu iyileştirmek, temizlemek ve gençleştirmek olan sağlıklı bir diyet beslenme programıdır. Diyet, sağlıklı cildi destekleyen antioksidanlar ve diğer besinler açısından zengin belirli gıdaları yemeyi içerir.
Perricon diyetinin ana bileşenleri arasında glisemik indeksi 50'yi geçmeyen karbonhidratlar, proteinler, yağlar, meyveler, sebzeler ve meyveler, süt ürünleri ve su bulunur. Diyetteki en önemli gıdalardan biri antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan somon balığıdır.
Perricone'un her günkü diyet menüsü çeşitli öğünlerden oluşuyor. Örneğin kahvaltıda 3 yumurta akı ve 1 tam yumurta veya zeytinyağında kızartılmış 200 gr somon balığı, 1/2 su bardağı yulaf ezmesi, 1/4 su bardağı taze çilek ve 300 ml su tüketilmesi tavsiye edilir. Öğle yemeğinde 150 gr haşlanmış somon, 2 bardak zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırılmış yeşil salata yaprağı, taze meyveler ve en az 300 ml su tüketebilirsiniz. Öğleden sonra atıştırmalıkları az yağlı hindi veya tavuk göğsü, yoğurt, fındık, yeşil elma ve en az 300 ml sudan oluşabilir. Akşam yemeğinde 150 gr somon, 2 bardak zeytinyağlı ve limonlu yeşil salata, 1 bardak brokoli, taze meyveler ve en az 300 ml su ikram ediliyor. Yatmadan önce az yağlı hindi veya tavuk göğsü, yoğurt, armut veya yeşil elma, badem veya zeytin ve en az 300 ml su yiyebilirsiniz.
Ayrıca Dr. Perricone, sağlıklı cildi destekleyen zeytinyağı, balık yağı, kaşar peyniri ve İsviçre peyniri gibi ek gıdaların da tüketilmesini öneriyor.
Perricone Diyetinin 28 günlük bir diyet olduğunu ve bunu uygularken bireysel ihtiyaçlarınıza ve sağlığınıza uygun olduğundan emin olmanız gerektiğini unutmamak gerekir. Diyete başlamadan önce bir doktora veya beslenme uzmanına danışmak da faydalı olabilir. Ancak Dr. Perricone'nin programını takip ederek sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda cilt durumunun iyileşmesini, gençleşmeyi ve vücuttaki toksinlerin temizlenmesini de sağlayabilirsiniz.