Правильне харчування для шкіри та волосся

Звісно, ​​ця назва умовна. Дієта для волосся та шкіри, що складається з продуктів з підвищеним вмістом вітамінів групи В, А, Е та С, а також мікроелементів: цинку, селену та міді, надає комплексний вплив на весь організм. Нормалізується обмін речовин та знижується вага без жорстких обмежень та шкоди для здоров'я, підвищується рівень гемоглобіну, покращується загальний стан.

Продукти, що містять клітковину (крупи та висівки, овочі та фрукти), нормалізують роботу ШКТ та сприяють виведенню з організму шлакових та токсичних речовин, які перешкоджають засвоєнню корисних для організму в цілому, та для волосся та шкіри зокрема, корисних речовин.

В основі дієти для волосся та шкіри лежать основні принципи здорового харчування: необхідно виключити з меню гострі страви, смажені, фастфуд, солодкі газовані напої, що містять зайві калорії та шкідливі хімічні речовини.

Харчування має бути збалансованим, розділеним на 4-5 прийомів їжі протягом дня, включати продукти, що містять основний будівельний матеріал для оновлення клітин волосяних фолікулів та шкіри – білки, а також жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали.

Корисні продукти для краси волосся та шкіри.

Крупи: гречана, вівсяна, пшоняна.

Коренеплоди: картопля, буряк, морква, селера, коріння петрушки.

М'ясо: нежирна яловичина, телятина, філе куряче, печінка.

Риба: палтус, хек, скумбрія, ставрида, заморожений оселедець, горбуша.

Гриби: печериці та гливи.

Курячі або перепелині яйця

Овочі: болгарський перець, всі види капусти: білокачанна, броколі, цвітна; помідори, огірки, редис. Зелений салат та бордовий, з підвищеним вмістом йоду.

Зелений горошок і квасоля стручкова.

Зелень: петрушка, кріп, зелена цибуля.

Хліб грубого помелу, цільнозерновий, житні хлібці та булочки.

Насіння: соняшнику, гарбуза, льону. Горіхи: грецькі, кешью, фундук, мигдаль.

Сухофрукти: родзинки, інжир, курага, чорнослив.

Молочні продукти: кисломолочний, нежирний сир.

Пивні дріжджі у таблетках чи капсулах.

Рослинні олії: оливкова, нерафінована соняшникова, лляна.

Фрукти: всі фрукти жовто-жовтогарячого кольору. Чим різноманітнішим буде вибір фруктів, тим повноціннішим буде набір мікроелементів та вітамінів.

Проростки пшениці, вівса, гарбуза. Зовсім нескладно проростити насіння, але якщо додавати проростки в меню свого щоденного сніданку, організм на цілий день буде забезпечений не тільки корисними речовинами, але і енергією.

Всі ці продукти містять необхідні вітаміни та мінерали, корисні для зміцнення та росту волосся та здорової, молодої шкіри обличчя та тіла.

Збалансоване меню для здорового волосся та шкіри.

1 сніданок: вівсяна каша, зварена на воді. Наприкінці варіння додайте трохи молока та кубик вершкового масла.

Поки вариться каша, запарте окропом трохи родзинок та кураги. Воду злийте, а сухофрукти змішайте з|із| 2-3 ст. л. сиру та невеликою кількістю біолайфу або біокефіру.

Зелений чай, кава або какао.

1-2 таблетки пивних дріжджів – цей БАД містить усі вітаміни групи В.

2 сніданок. Фруктовий сік та вівсяне печиво або будь-який фрукт.

Обід: овочевий суп-пюре або овочеве рагу, овочевий салат, куряча грудка.
Томатний сік або компот із сухофруктів.

Полудень. Горіхи, сухофрукти, сік або зелений чай.

Якщо хочеться солодкого: зефір, мармелад, чорний шоколад. Усі калорії встигнуть витратитися, а організм отримає глюкозу, олію какао, желатин.

Вечеря. Гречана каша, тушковані печериці з морквою та цибулею. Овочевий салат, до якого додайте зелений горошок і натертий корінь селери. Заправляйте всі салати рослинними оліями, які містять корисні поліненасичені жири, мікроелементи та вітаміни.

Перед сном: склянка кефіру з висівками. Висівки запарте окропом на 15-20 хв, потім злийте воду і змішайте з кефіром, додайте мед. Це щоденний останній прийом їжі за півтори-дві години до сну.

Сніданок. Знову вівсянка. Вівсяні пластівці можна просто запарити на 15-20 хвилин. Додати

Волоські горіхи або мигдаль, мед, натерте яблуко.

Бутерброд з сиром та вершковим маслом.

Зелений чай з лимоном, кава.

2 сніданок. Какао і солодкий сир з родзинками.

Обід. Рис з рибою, овочі. Томатний сік або зелений чай.

Полудень: як завжди, фрукти, горіхи, житні хлібці, сік чи чай.

Вечеря. Овочеве рагу: зелена квасоля, картопля, морква, кабачки. Овочевий салат із зеленню.

Вівсяна каша із сухофруктами, медом, вершковим маслом.

Сир з біолайфом, горіхи. Апельсин чи грейпфрут. Зелений чай з лимоном.

2 сніданок: сік, фрукти, вівсяні чи пшеничні хлібці.

Обід. Курячий бульйон із зеленню, картопляне пюре з грибами, овочевий салат.

Томатний сік чи чай.

Полудень. Горіхи, сир, фрукти, сік.

Вечеря. Печінка з гречаною кашею, тушкована морква, буряк, цибуля. Овочевий салат із зеленню та селерою, коренем петрушки.

Сніданок. Пшоняна каша, зварена ввечері, родзинки, курага, мед. Склянка біолайфу.

2 сніданок. Банани.

Обід. Омлет з овочевим салатом, овочевий суп із зеленню.

Чай або компот із фруктів.

Полудень. Дозвольте собі те, що ви хочете. Прислухайтеся до свого бажання — отже, вашому організму необхідний саме цей продукт і якісь речовини, що містяться в ньому.

Вечеря. Тушкована на «подушці» з моркви та цибулі, або запечена у фользі, морська риба. Салат з морської капусти, селери, петрушки та кропу.

Сніданок. Вівсяні пластівці з горіхами, медом, тертою морквою, бутерброд із сиром.

2 сніданок. Фрукти, сік.

Обід. Гречана або рисова каша, овочевий салат. Сік чи чай.

Полудень: апельсин чи яблуко, чорний шоколад чи горіхи.

Вечеря. Тушені стручкова квасоля та цвітна капуста, печінка, салат з помідорів та огірків із зеленню.

Сніданок. Сир, сухофрукти, горіхи. Фруктовий свіжий сік.

2 сніданок. Какао з вівсяним печивом.

Обід. Овочеве рагу, парові котлети із яловичини, салат. Компот із фруктів або чай з
лимоном.

Полудень. Вихідний є вихідним. Можна навіть те, що не можна.

Вечеря. Риба та морська капуста, томатний сік.

Сніданок. Омлет, бутерброд із сиром та вершковим маслом, із зеленню петрушки та кропу.

2 сніданок. Банан або апельсин і сир.

Обід. Зелений борщ зі сметаною, тушкована печінка з овочами.

Полудень – за бажанням.

Вечеря. Тушкована цвітна капуста, омлет з грибами.

Ви можете скласти своє індивідуальне меню на тиждень, що складається з продуктів, які містять необхідні вітаміни для волосся та шкіри.

Така корисна дієта не тільки поверне блиск волоссю та чистоту та пружність шкіри обличчя, але й нормалізує обмін речовин та функції видільної системи, сприятиме зміцненню імунітету та оздоровленню організму в цілому.

Як приготувати кальмара філе з рисом.

Філе кальмара – це чистий білок. Тому страви з кальмарів корисні та поживні, і їх необхідно включати у звичайне меню здорового харчування, але найбільше вони корисні при інтенсивному фізичному навантаженні. Читати далі.

Розвантажувальні дні – правила, рецепти, рекомендації.

Розвантажувальні дні, якщо проводити їх регулярно, допоможуть не лише оздоровити організм, а й знизити вагу. А також забезпечити додатковою кількістю корисних вітамінів та мінералів. Читати далі.

Очищення організму лікувальними травами.

Застосування лікувальних трав для очищення організму є м'яким та щадним способом нормалізувати функції очисної системи, вивести з організму шлаки та токсини, важкі метали, очистити кишечник. Читати далі.

Сторінки сайту в соціальних мережах — підпишіться, щоб дізнаватися про нові статті

Життя не балує сучасну жінку особливим емоційним комфортом та безтурботністю. Втома, неприємності на роботі, нерозуміння в сім'ї та різні недуги негайно позначаються на стані волосся та шкіри. А виглядати благополучною та привабливою так хочеться! Багато в чому може виправити грамотно підібраний режим живлення. Фахівці вважають, що досить регулярно включати до свого раціону певні продукти, щоб зовнішність не так сильно залежала від різних несприятливих факторів і життєвих колотнеч. Про найкориснішу в цьому сенсі їжу ми поговоримо сьогодні.

Плоди авокадо

Жителі Південної Америки недарма називають цей фрукт «олія лісу»: стиглий плід на смак нагадує вершкове масло з приємним відтінком горіхів та зелені.

М'якуш авокадо дуже калорійний. Вона містить велику кількість жирів, білків і вуглеводів, багата вітаміном E, мікроелементами та поліненасиченими жирними кислотами, які чудово засвоюються організмом. Таке поєднання корисних речовин дозволяє авокадо оптимізувати пружність та жирність шкіри. Вживання цього фрукта в їжу допомагає зменшити кількість зморшок у жінок старшого віку та вугровий висип у підлітків. Не менш благотворно плоди діють на шкірні покриви місцево, коли включені до складу масок для обличчя та зони декольте.

Крім того, авокадо корисно при деяких захворюваннях ШКТ, цукровому діабеті, катаракті. Його рекомендують їсти людям, які зазнають важких фізичних навантажень або відновлюються після операцій або інфекційних захворювань.

Авокадо не має традиційного фруктового смаку, але дуже вдало поєднується з іншими продуктами (з рибою, горіхами, креветками і т. д.). Тому його активно використовують у приготуванні закусок, салатів, супів, бутербродів та навіть суші. Люди, які дотримуються вегетаріанської дієти, охоче використовують авокадо як заміну м'яса та яєць.

М'якуш авокадо має досить сильну алергенну дію. Крім того, в ній часто зустрічаються збудники такого захворювання, як Лістеріоз. Тому фрукт не варто їсти вагітним жінкам, мамам, що годують, маленьким діточкам і людям з ослабленим імунітетом.

Лляне насіння

Насіння льону – визнаний лідер серед продуктів рослинного походження за вмістом поліненасичених омега-3 та омега-6 жирних кислот. Воно багате вітамінами, мінералами, клітковиною (особливо її найкориснішим різновидом – гелеутворюючої, або водорозчинної). Крім того, приємне на смак золотисте насіння містить надзвичайно важливі для людини речовини – лігнани, які здатні забезпечити потужний захист кровоносних судин від склерозування.

Косметичний ефект лляного насіння виявляється у посиленні росту волосся, ослабленні симптомів себореї, оздоровленні в'яне шкіри. Поліпшення стану волосся можна досягти, з'їдаючи близько 3 столових ложок подрібненого насіння на добу. Фахівці стверджують, що корисні властивості зберігаються і в тих випадках, коли лляне насіння піддається тепловій обробці (наприклад, при додаванні до борошна для випічки).

Вживання великої кількості лляного насіння може спровокувати загострення при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також при жовчнокам'яній та сечокам'яній хворобах.

Морквяний сік

Свіжий сік моркви містить ударну кількість бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін A. Ця речовина бере участь в роботі щитовидної залози і сильно впливає на стан гормонального фону. Нестача вітаміну негативно позначається на стані зору, шкірних покривів, волосся, зубів та кісток.

Сік моркви нормалізує стан сухої шкіри; він корисний при різних дерматитах та інших шкірних ураженнях. У мам, що годують, він покращує властивості молока, насичує його речовинами, корисними для зміцнення імунітету малюків. Вагітним жінкам морквяний сік рекомендують пити при анемії та швидкій стомлюваності.

Вітамін A, який організм отримує при вживанні морквяного соку, є жиророзчинним. Це означає, що для повнішого засвоєння корисної речовини прийом соку слід поєднувати з жирною їжею.

Морквяний сік має невелику сечогінну та жовчогінну дію, що треба враховувати при його регулярному прийомі. Довготривале застосування соку може сприяти появі жовтого відтінку шкіри.

Сирий яєчний жовток

Жовток пташиного яйця – одна з природних утворень, найбільш насичених мікроелементами, вітамінами та поживними речовинами. Це не дивно: він призначений для забезпечення ембріона всім необхідним у його розвитку. З одного жовтка людина може отримати добову норму багатьох вітамінів, фосфору, магнію, заліза, калію, сірки та інших мікроелементів. Крім того, жовток містить «хороший» холестерин, фосфоліпіди, холеїн, що перешкоджає розвитку злоякісних новоутворень та лецитин.

Вживання жовтків у їжу благотворно впливає стан практично всіх систем і органів, зокрема шкірного покриву і волосся. Не можна не відзначити прикру особливість: подібну дію мають жовтки, які не піддавалися тепловій обробці, але всі фахівці одностайні в тому, що є сирі яйця дуже небезпечно, оскільки вони можуть бути заражені сальмонелами. Проблема вирішується досить просто: вживати сирими потрібно лише жовтки перепелиних яєць. У цьому випадку ризик мінімальний (у перепелиних яйцях сальмонели не трапляються).

У косметології яєчні жовтки активно застосовуються у складі масок, що підвищують пружність шкіри, сумішах для зміцнення волосся та усунення лупи і т. д. При вживанні жовтків в їжу слід пам'ятати, що вони можуть викликати алергічну реакцію та загострення жовчнокам'яної хвороби.

Маслини

Свіжі плоди оливкового дерева містять до 80% корисних жирів, у тому числі мононенасичених кислот, необхідних для зміцнення слизових оболонок та клітинних мембран. Олія, що отримується з оливок, допомагає очищати організм від токсинів та уповільнювати процес старіння.

Вітчизняна торгівля пропонує виключно консервовані (солоні) оливки зеленого та чорного кольорів. Всупереч поширеній думці, чорні різновиди не є більш стиглими: це просто плоди із спеціально закріпленим темним забарвленням. Для фіксації кольору використовуються сполуки заліза, які у невеликій концентрації не завдають шкоди організму. Вважається, що помірне вживання консервованих маслин (3-5 штук на день) має виключно благотворну дію. Використання цих плодів практично не має протипоказань.

У косметології застосовується оливкова олія холодного віджиму. Наприклад, маска зі столової ложки олії та яєчного жовтка дуже швидко підтягує та тонізує шкіру.

Риба жирних сортів

Олеїнова, пальмітинова, поліненасичені омега-3 та омега-6 жирні кислоти життєво необхідні організму, але можуть бути отримані тільки з їжею. Основним їх джерелом є морська риба жирних сортів. Вживання такої риби не менше трьох разів на тиждень забезпечує умови для підтримки здоров'я волосся та шкіри, еластичності судин, для ослаблення запальних процесів та зниження набряклості.

Особливо корисні сьомга, оселедець, скумбрія, сардина, камбала та палтус.

Горіхи та насіння

Вони містять корисні олії, білки та вітамін E. Вживання будь-якого насіння благотворно відбивається на стані нігтів, волосся та шкіри, допомагає зберігати здоров'я та молодість, активізувати діяльність мозку, покращити пам'ять. Для досягнення оптимального ефекту потрібно з'їдати 25-50 г горіхів або насіння на добу.

Слід віддавати перевагу насінню, яке не пройшло теплову обробку: у них більше корисних речовин. Однак необхідно пам'ятати про те, що багато горіхів мають алергенну дію.

Здоров'я шкіри та волосся забезпечується не тільки правильно підібраним раціоном, але й здоровим способом життя. Неможливо добре виглядати, не висипаючись, не буваючи на свіжому повітрі та віддаючи перевагу сидінню за комп'ютером фізичній активності. Поєднуючи помірні заняття спортом, корисне харчування та нормальний режим дня, можна досягти хорошого стану шкіри та волосся, не вдаючись до дорогих косметичних процедур.

Відео з YouTube на тему статті:

Освіта: Перший Московський державний медичний університет імені І.М. Сєченова, спеціальність "Лікувальна справа".

Знайшли помилку у тексті? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.

У прагненні витягнути хворого, лікарі часто перегинають ціпок. Приміром, якийсь Чарльз Йенсен у період із 1954 по 1994 гг. пережив понад 900 операцій із видалення новоутворень.

Впавши з осла, ви з більшою ймовірністю звернете собі шию, ніж упавши з коня. Тільки не намагайтеся спростувати це твердження.

Більшість жінок здатні отримувати більше задоволення від споглядання свого красивого тіла у дзеркалі, ніж від сексу. Тож, жінки, прагнете стрункості.

Існують дуже цікаві медичні синдроми, наприклад, нав'язливе заковтування предметів. У шлунку однієї пацієнтки, яка страждає на цю манію, було виявлено 2500 сторонніх предметів.

Карієс – це найпоширеніше інфекційне захворювання у світі, змагатися з яким не може навіть грип.

Крім людей, від простатиту страждає лише одна жива істота на планеті Земля – собаки. Ось уже справді наші найвірніші друзі.

Під час роботи наш мозок витрачає кількість енергії, що дорівнює лампочці потужністю 10 Ватт. Так що образ лампочки над головою в момент виникнення цікавої думки не такий далекий від істини.

Вчені з Оксфордського університету провели ряд досліджень, в ході яких дійшли висновку, що вегетаріанство може бути шкідливим для людського мозку, оскільки призводить до зниження його маси. Тому вчені рекомендують не виключати повністю зі свого раціону рибу та м'ясо.

Найрідкісніше захворювання – хвороба Куру. Хворіють на неї лише представники племені фор у Новій Гвінеї. Хворий вмирає від сміху. Вважається, що причиною виникнення хвороби є поїдання людського мозку.

Протягом життя середньостатистична людина виробляє два багато великих басейни слини.

Згідно з дослідженнями, жінки, які випивають кілька склянок пива або вина на тиждень, мають підвищений ризик захворіти на рак грудей.

Освічена людина менше схильна до захворювань мозку. Інтелектуальна активність сприяє утворенню додаткової тканини, що компенсує хвору.

Кров людини «бігає» судинами під величезним тиском і за порушення їх цілісності здатна вистрілити з відривом до 10 метрів.

У Великій Британії є закон, згідно з яким хірург може відмовитися робити пацієнтові операцію, якщо він курить або має надмірну вагу. Людина повинна відмовитися від шкідливих звичок, і тоді, можливо, їй не потрібне оперативне втручання.

Шлунок людини непогано справляється із сторонніми предметами та без лікарського втручання. Відомо, що шлунковий сік здатний розчиняти навіть монети.

Часткова відсутність зубів або навіть повна адентія може бути наслідком травм, карієсу або захворювань ясен. Проте втрачені зуби можна замінити протезами.

Наша краса безпосередньо залежить від того, що ми їмо. Здорове та блискуче волосся, гладка шкіра та міцні нігті – все це не тільки завдяки генам, а й здоровому збалансованому харчуванню. Пропонуємо вам ідеальний раціон для відновлення краси волосся, нігтів та шкіри.

Поживні речовини – головні фактори росту та відновлення волосся, нігтів, красивого кольору обличчя та чистої шкіри. Насамперед це: білки, жирні кислоти, вітаміни А, групи В, особливо B12, С, Е, цинк та щоденна норма води.

Білки – це будівельний матеріал волосся та нігтів, він бере безпосередню участь в утворенні колагену та кератину, тому в кожному прийомі їжі мають бути м'ясо, риба, птиця, яйця, сир, бобові чи горіхи.

Жирні кислоти – ще один елемент, який бере участь у виробленні колагену та кератину, до того ж вони підтримують гормональний баланс, стан якого безпосередньо впливає на густоту волосся та гладкість шкіри. Ці речовини наш організм не виробляє, а отримує разом із їжею. Тому складаючи дієту, не виключайте соняшникову та кукурудзяну олію, які є основними джерелами жирних кислот.

Головний вітамін росту – А або ретинол. Він у великій кількості міститься у продуктах тваринного походження – риб'ячому жирі, печінці (особливо яловичій), ікрі, молоці, вершковому маслі, маргарині, сметані, сирі, сирі та в яєчному жовтку. Також джерелом цього вітаміну можуть стати каротини, які містяться в моркві, червоному перці, зеленій цибулі, салаті, гарбузі та помідорах. Але вони не можуть повністю замінити ретинол, тому такі овочі радять вживати з невеликою кількістю олії.

Вітамін С — потужний антиоксидант, який відіграє вирішальну роль у виробленні колагену та здоров'я кровоносних судин. У великій кількості міститься в цитрусових, чорній смородині, шипшині, солодкому перці та гречки.

Вітаміни групи В, особливо В12 - Впливають на ріст і поділ клітин, від чого безпосередньо залежить ріст волосся і оновлення шкіри. Ці вітаміни містяться в цільнозернових та молочних продуктах, в дріжджах, бобах, печінці, зелених овочах, морепродуктах, пісному м'ясі, яйцях, горіхах, насінні та сухофруктах.

Цинк - Важливий елемент жіночого здоров'я. Зберігає молодість шкіри, перешкоджає ламкості нігтів та волосся. Найбільше цинку міститься в устрицях і гарбузовому насінні. Також у достатній кількості є в інших молюсках, ракоподібних та хлібних злаках.

Залізо – важливий мікроелемент, який впливає на колір шкіри та стан крові. Міститься в пісному червоному м'ясі, дичині, яєчних жовтках, бобових та темно-зелених овочах.

Складаючи збалансоване меню, включайте до свого раціону всі ці речовини або приймайте спеціальні біодобавки. Харчуватися необхідно 4-5 разів на день невеликими порціями. При дотриманні спеціальної дієти стан волосся, нігтів та шкіри покращиться через 2-3 місяці.

Для того, щоб посилити ефект правильного харчування, радимо робити масаж волосяної частини голови. Це посилює кровообіг та покращує ріст волосся.

Крім загальних правил, варто також враховувати окремі проблеми пов'язані з волоссям. Індивідуальні особливості та тип волосся також визначають схему живлення.

Сухе та ламке волосся – споживайте більше продуктів багатих на жирні кислоти: жирна риба (тунець, сьомга, оселедець), злакові, горіхи, оливки, авокадо. Також таке волосся потребує достатньої кількості води – випивайте 1,5 – 2 літри води або зеленого чаю на день.

Жирне волосся - Зверніть особливу увагу на вітамін В, саме його недолік порушує жировий обмін у шкірі). Їжте більше злакових, молочних продуктів, горіхів, яєць, бобів, зелені та овочів.

Тьмяне і непоказне волосся - Можлива нестача цинку. Також включіть у свій раціон продукти, багаті на тирозин, амінокислоту, що відповідає за колір волосся і шкіри. Також він допоможе запобігти сивині. На тирозин багаті авокадо, банани, молочні продукти, мигдальні горіхи і гарбузове насіння.

Заборонені продукти

Під час дієти не рекомендуються продукти, що погіршують обмін речовин, що негативно впливає на стан волосся, шкіри та нігтів. Це смажена їжа, консерви, солодощі, випічка та фаст-фуд.

Корисні продукти

У вашому арсеналі продуктів завжди повинні бути крупи, овочі та фрукти, нежирне м'ясо та печінка, риба, висівки, курячі або перепелині яйця, бобові, зелень, житні хлібці, гарбузове насіння та горіхи, сухофрукти, сир, а також пивні дріжджі в таблетки і паростки пшениці, вівса або гарбуза.

П римерне меню на тиждень

Понеділок.

1-й сніданок: вівсяна каша на воді з вершковим маслом. Сир із запареними сухофруктами та кефіром. Зелений чай, кава або какао. 2 таблетки пивних дріжджів.

2-й сніданок: фрукти та вівсяне печиво.

Обід: овочевий суп або рагу, овочевий салат і відварена куряча грудка. Томатний сік або компот із сухофруктів.

Полудень: горіхи, сухофрукти, зелений чай.

Вечеря. гречана каша, тушковані печериці з морквою та цибулею. Овочевий салат із зеленим горошком, коренем селери та оливковою олією.

Перед сном: склянку кефіру або нежирного йогурту із запареними висівками.

Останній прийом їжі має бути за дві години до сну. Якщо захочеться солодкого, можна дозволити трохи пастили, зефіру, мармеладу або чорного шоколаду.

Вівторок.

1-й сніданок: вівсянка з горіхами та медом. Яблуко. Бутерброд з сиром та вершковим маслом. Зелений чай з лимоном або кавою. 2 таблетки пивних дріжджів.

2-й сніданок: какао і солодкий сир в шоколадної глазурі.

Обід: рис з риби, овочевий салат. Томатний сік або зелений чай.

Полудень: фрукти, горіхи, житні хлібці та зелений чай.

Вечеря: овочеве рагу із зеленої квасолі, картопля, морква, кабачки. Овочевий салат із зеленню.

Перед сном: склянку кефіру або нежирного йогурту із запареними висівками.

Середовище.

1-й сніданок: вівсяна каша з сухофруктами, медом та вершковим маслом, горіхи, апельсин або грейпфрут. Зелений чай з лимоном. 2 таблетки пивних дріжджів.

2-й сніданок: фрукти, вівсяні чи пшеничні хлібці, зелений чай.

Обід: курячий бульйон із зеленню, картопляне пюре з грибами, салат із овочів. Зелений чай.

Полудень: горіхи, сир, фрукти.

Вечеря: яловича або куряча печінка з гречаною кашею. Овочевий салат із зеленню, селери та коренем петрушки.

Перед сном: склянку кефіру або нежирного йогурту із запареними висівками.

Четвер.

1-й сніданок: пшоняна каша з сухофруктами та медом. Склянка кефіру. 2 таблетки пивних дріжджів.

2-й сніданок: банан.

Обід: омлет з овочевим салатом, овочевий суп із зеленню. Зелений чай або компот із сухофруктів.

Полудень: прислухайтеся до організму та з'їжте те, що дуже хочеться.

Вечеря: тушкована чи запечена з овочами риба. Салат з морської капусти, селери, петрушки та кропу.

Перед сном: склянку кефіру або нежирного йогурту із запареними висівками.

П'ятниця.

1-й сніданок: вівсяні пластівці з горіхами, медом. Бутерброд з сиром. Морквяний фреш з краплею оливкової олії. 2 таблетки пивних дріжджів.

2-й сніданок: фрукти та зелений чай.

Обід: гречка або рис з риби, овочевий салат. Зелений чай та компот.

Полудень: апельсин або яблуко, чорний шоколад або горіхи.

Вечеря: тушковані овочі зі стручковою квасолею та цвітною капустою, печінка, салат з помідорів та огірків із зеленню.

Перед сном: склянку кефіру або нежирного йогурту із запареними висівками.

Субота.

1-й сніданок: сир з родзинками та горіхами, свіжий сік з моркви та яблука. 2 таблетки пивних дріжджів.

2-й сніданок: какао з вівсяним печивом.

Обід: овочеве рагу, парові котлети з яловичини, салат. Зелений чай.

Полудень: все, що захочеться в невеликих кількостях.

Вечеря: риба та морська капуста, томатний сік.

Перед сном: склянку кефіру або нежирного йогурту із запареними висівками.

Неділя.

1-й сніданок: омлет з петрушкою та кропом, бутерброд із сиром та вершковим маслом. Зелений чай. 2 таблетки пивних дріжджів.

2-й сніданок: банан або апельсин і сир.

Обід: зелений борщ зі сметаною, тушкована печінка з овочами.

Полудень: горіхи, сухофрукти, чорний шоколад.

Вечеря: тушкована цвітна капуста і омлет з грибами. Томатний сік.

Перед сном: склянку кефіру або нежирного йогурту із запареними висівками.

Ця дієта призначена не тільки для краси волосся, нігтів та шкіри, але й для нормалізації обміну речовин та функцій системи виділення, а також для оздоровлення організму в цілому та зміцнення імунітету.