Các nguyên tố vi lượng thiết yếu

Các nguyên tố vi lượng là thành phần quan trọng trong cơ thể con người cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của nó. Chúng tham gia vào các quá trình khác nhau như trao đổi chất, hệ thống miễn dịch, hệ thần kinh, v.v. Tuy nhiên, không phải tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe con người đều có thể được cung cấp từ thực phẩm thông thường. Vì điều này, nhiều người chuyển sang sử dụng các nguồn vi chất dinh dưỡng bổ sung, chẳng hạn như thực phẩm bổ sung và thuốc.

Các nguyên tố vi lượng có thể được chia thành nhiều loại: nguyên tố vĩ mô, nguyên tố vi lượng và nguyên tố siêu vi lượng. Các chất dinh dưỡng đa lượng là những khối xây dựng cơ bản của cơ thể chúng ta, chẳng hạn như natri, kali, magiê, phốt pho và canxi. Nguyên tố vi lượng là những nguyên tố mà cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất được nhưng cần với số lượng nhỏ hơn. Các nguyên tố vi lượng thậm chí còn là những nguyên tố vi lượng hiếm hơn được tìm thấy với số lượng rất nhỏ.

Các vi chất thiết yếu thường được gọi là nguyên tố vi lượng hoặc các hợp chất của chúng hỗ trợ chức năng của cơ thể con người và nhu cầu tồn tại của chúng không thể được bù đắp đầy đủ bằng các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm.