Một nhóm các nhà khoa học dinh dưỡng đến từ Úc đã chứng minh rằng bỏ bữa sáng sẽ dẫn đến béo phì và trí nhớ kém.
Một số nghiên cứu của các chuyên gia bao gồm phỏng vấn những phụ nữ bị thừa cân và quan sát tình trạng của họ trong một năm. Kết quả là, các nhà khoa học kết luận rằng 65% phụ nữ bỏ bữa sáng đã nhiều lần cố gắng giảm số cân đáng ghét nhưng không bao giờ loại bỏ được chúng. 20% phụ nữ thường xuyên tuân theo chế độ ăn kiêng nhưng vẫn từ chối ăn sáng và vẫn không thể có được vóc dáng hoàn hảo, và 15% số người được hỏi khác bị béo phì.
Các chuyên gia cảnh báo rằng việc từ chối ăn bữa sáng sẽ dẫn đến rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng và tăng nguy cơ thừa cân. Và việc bỏ bữa sáng cũng ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng tinh thần và khả năng ghi nhớ - một cách tự nhiên, họ bắt đầu “khập khiễng”.
Tác giả: Liana Voinarovskaya