菊苣：将取代咖啡并改善您的健康

菊苣是一种长期以来被用作咖啡替代品的植物。然而，除了令人愉悦的味道和香气外，菊苣还具有许多对人类健康有益的特性。菊苣煎剂和酊剂不仅用于治疗胃炎和肝病，还用于治疗癔病。此外，饮用菊苣还可起到预防作用，以净化和增强人体的免疫系统。

菊苣根用于治疗肝脏和肾脏的旧病和慢性疾病。将艾草、苦菜根、干白豆荚、荨麻、西洋蓍草、圣约翰草、马尾草、石南花和黄花等比例添加到干燥粉碎的菊苣根中可增强效果。将两汤匙混合物放入容量为350毫升的保温瓶中蒸熟，两小时后将茶过滤。这个份量足够两个人吃。如果你每天在同一时间喝输液，那么六个月后，即使是需要手术的陈旧性溃疡也可以完全治愈。

菊苣也可能有助于恢复视力。为此，使用植物根部的汁液，优选与胡萝卜、欧芹和芹菜的汁液混合。每天等量喝250毫升混合果汁，几个月后视力就会恢复。

除了根之外，植物的地上部分也有其自身的有益特性。干燥的蓝色菊苣花瓣可用于茶混合物中，有助于改善健康。

总而言之，菊苣不仅是咖啡的替代品，而且还是一种有益的草药，可以帮助身体恢复健康。经常在食物和饮料中食用菊苣有助于增强免疫系统、治愈旧病，甚至恢复视力。