梅桃汁

**李子桃汁**

水果和浆果汁是多成分饮料，因为除了水果和蔬菜部分外，果汁还含有糖或其他甜味剂和少量的水。

2010 年 1 月 1 日之前，果汁和浆果汁均受 GOST（以前在苏联使用）监管。自1986年3月21日起，按产品体积计，允许干物质含量不低于5%，总糖含量不超过8%，乙醇含量不超过0.2%。产品必须是透明的并且有沉淀物且无可见颗粒。禁止在包装中包含金属螺旋、绳索和其他易于打开的材料（参见 GOST R 52184-2003）。自 2004 年夏季以来，对果汁成分的要求已发生数次变化。也就是说，随着“Juice”商标最终从营业额标准中排除，引入了新的文件样本，这些样本在发布一段时间后被取消——大约从1994年2月到8月，它们被更改了四次。文本有很多变化：这是由于俄罗斯已经开始向制造产品的新技术条件过渡；为了实现全面的国家统计，有必要修订生产标准。 1955年12月13日营养研究所食品标准化技术委员会成立