Sizi kökəldə bilən sağlam qidalar

Çips, şirin desertlər, un, qızardılmış... Siz yaxşı bilirsiniz ki, bu qidalardan imtina etmək lazımdır, çünki onlar sağlamlığımız üçün zərərlidir və orqanizmimizi lazımsız kalorilərlə təmin edir. Ancaq burada diqqət çəkən məqam var: Sağlamlıq baxımından məşhur olan bəzi qidalar, hətta yolda olan qəlyanaltılardan və ya McDonald's qəlyanaltılarından daha çox çəki üçün təhlükə yaradır.

Yarım yağlı içməli krem
Onların belə kiçik bir hissəsini qəhvənizə qoyursunuz və bu, fiqurunuza zərər vermədən kalsium və bir az həzz almaq üçün zərərsiz bir yol kimi görünür. Ancaq gündə iki və ya üç dəfə bir fincan qəhvə üçün bu kremdən bir neçə tam qaşıq tez bir zamanda 200 və ya daha çox kalori və 20 qram kərə yağı ilə eyni miqdarda yağa çevrilir!

Pide
İçinə nə qoymağınızdan asılı olmayaraq, orta pide mükəmməl bir rəqəmə gedən yolda böyük bir cinayətkardır. Açarsanız, eni 30 sm ola bilər və 300 (!) kaloriyə qədər ola bilər.

Şişelenmiş çaylar
Bu qablaşdırılmış çayların əksəriyyəti, markasından asılı olmayaraq, dəhşətli kalorili tatlandırıcı olduğu bilinən böyük miqdarda şəkər ehtiva edir. Belə bir şüşədə demək olar ki, bir şüşə soda qədər kalori ola bilər.

Düyü krakerləri
Onların, şübhəsiz ki, öz üstünlükləri var: bu qəlyanaltılar yağsız və aşağı kalorilidir. Ancaq digər tərəfdən, onlar tamamilə zülaldan məhrumdurlar, mütəxəssislərin dediyinə görə, aclığı həqiqətən təmin edən tərkib hissəsidir.

Tərəvəzli sendviçlər
Əlbəttə ki, burgerinizdən mal ətini çıxarmaq yağ və xolesterol qəbulunuzu bir qədər azalda bilər. Ancaq ona nə əlavə etdiyinizdən asılı olaraq, asanlıqla 1000-dən çox kalori əldə edə bilərsiniz.

Qablaşdırılmış şirə
Tövsiyə olunan gündəlik vitamin dozasını almaq, əlbəttə ki, yaxşı bir şeydir. Amma sizcə bunu şirə ilə edə bilməyəcəksiniz? Axı, onun istehlakı keçən ilki cins şalvarınıza sığa bilməyəcəyinizin səbəbi ola bilər.

Pəhrizli yarımfabrikatlar
Lenten, hazır yeməklər böyük miqdarda natrium glutamat ehtiva edə bilər. İstehsalçılar yeməklərin dadını yaxşılaşdırmaq üçün kalorili yağlara etibar edə bilmədiklərindən, onlar dad artırıcıya müraciət edirlər.

Salatlar
Sizin və ya beliniz üçün ən təmiz formada tərəvəzlərdən daha yaxşı heç nə yoxdur. Lakin xırdalanmış pendir, şəkərli qoz-fındıq, kruton və sarğı çox vaxt nəhəng bir qab makaron kimi yüksək kalorili salatlar hazırlayır.

tofu
Bu "sağlam qida"nı bir restoranda sifariş edin və çox güman ki, natrium, kalori, doymuş yağ və hətta şəkərlə dolu bir boşqab əldə edəcəksiniz. Tofunun özü şübhə doğurmur. Ancaq problem ondadır ki, ağ məhsullar o qədər yumşaqdır ki, tez-tez dəbdəbəli souslara batırılır və sonra dad və tekstura əlavə etmək üçün dərin qızardılır və bu, tamamilə pəhriz fəlakətinə çevrilir.