Казеин

Казеинът или суроватъчният протеин е основен хранителен елемент, който играе ключова роля за възстановяването на тялото след тренировка и физическа активност. Един от най-популярните видове протеин, намиращ се в повечето млечни продукти като мляко, кисело мляко, извара и др. В допълнение, казеинът се намира и в сирена, соя и други млечни алтернативи на растителна основа.

Казеинът се усвоява по-бавно от