Тиаминаза

**Тиаминаза** - (син: аневриназа) е сложен ензим, катализиращ хидролизата на тиазовата киселина, чийто синтез е възможен както в процеса на клетъчното дишане, така и при синтеза на тиамин (витамин В1). През последните години се появи терминът „витаминна помпа“, с помощта на която тиаминът при хората се „изпомпва“ от чревната микрофлора в клетката на чревната лигавица и чрез нея се транспортира през лигавицата в кръвния поток. Бактериите, които живеят в устата и червата, са отговорни за производството на това вещество. Изследванията показват, че с напредване на възрастта човек започва да консумира по-малко тиаминизирани храни и несъщественото му съдържание се увеличава.