Vlašské ořechy mohou nahradit chléb

Vlašské ořechy mohou nahradit chléb

S příchodem podzimu přichází sezóna ořechů. Tento ořech je cenným zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů nezbytných pro každého člověka. Vlašské ořechy mají řadu prospěšných vlastností, které z nich dělají vynikající alternativu chleba.

Ořešák je plodem stromu, za jehož domovinu je považována Severní a Jižní Amerika a také Asie. Ořešáky se mohou dožít až tisíce let a plodit začínají až v desátém nebo jedenáctém roce života. Sklizeň vlašských ořechů z jednoho stromu může být až 200-250 kg. Existuje více než 15 odrůd vlašských ořechů, z nichž každá má své vlastní jedinečné vlastnosti.

Vlašské ořechy obsahují vitamíny A, E, B, P, C a také minerální látky jako draslík, sodík, fosfor, železo, hořčík, vápník a jód. Vlašské ořechy se z větší části skládají z tuků, ale jedná se o nenasycené tuky, které neobsahují prakticky žádný cholesterol. Vlašské ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií: zralé ořechy jsou přibližně 2krát vyšší než prémiový pšeničný chléb. 100 g vlašského ořechu obsahuje přibližně 650 kcal, proto se nedoporučuje sníst více než 2-3 jádra denně.

Navzdory vysokému obsahu kalorií jsou vlašské ořechy skvělou alternativou chleba. Díky obsahu bílkovin a tuku vám vlašské ořechy dodají pocit sytosti na dlouhou dobu. Vlašské ořechy navíc obsahují vitamíny a minerály, které jsou pro zdravou výživu nezbytné.

Vlašské ořechy se aktivně používají při vaření. Přidává se do různých ovocných a zeleninových salátů, dezertů a polev do pečiva. Zelené vlašské ořechy můžeme nakládat a podávat s uzeným masem. Ořech má také pozitivní vliv na cévy mozku, dokáže zmírnit silné nervové napětí a posílit srdce, játra a mozek. Vlašské ořechy se pro obsah jódu doporučují k léčbě onemocnění štítné žlázy a z ořechových přepážek se připravuje speciální odvar, který se používá i při léčbě štítné žlázy. Ořech má také silné baktericidní vlastnosti a vlastnosti při hojení ran. Díky obsahu železa a kobaltu pomáhají vlašské ořechy také při léčbě chudokrevnosti.

Pro ty, kteří chtějí nahradit chléb vlašskými ořechy, existuje několik způsobů vaření. Jedním z nich je použití ořechů jako základ chleba. K tomu je potřeba namlít vlašské ořechy na mouku a nahradit tuto mouku částí mouky z pšenice nebo jiných obilovin. Vlašské ořechy lze také přidat do těsta na chleba nebo muffiny, aby získaly bohatší chuť a vyšší obsah bílkovin a tuku.

Dalším způsobem, jak nahradit chléb vlašskými ořechy, je použít ořechy jako svačinu nebo svačinu. K tomu stačí sníst 2-3 jádra vlašských ořechů místo kousku chleba. To vám pomůže uspokojit váš hlad a dodáte tělu živiny, které potřebuje.

Vlašské ořechy jsou tedy zdravým a výživným produktem, který může ve stravě nahradit pečivo. Obsahuje spoustu bílkovin, tuků, vitamínů a minerálů nezbytných pro zdravou výživu. Vlašské ořechy lze použít při vaření a výrobě chleba nebo je jednoduše jíst jako svačinu nebo svačinu. Pamatujte, že vlašské ořechy mají vysoký obsah kalorií, takže si hlídejte množství, které jíte.