Τα εσπεριδοειδή θα βοηθήσουν τους κατοίκους των μεγαλουπόλεων να προστατευτούν
Οι κάτοικοι των μεγαλουπόλεων αντιμετωπίζουν αναπόφευκτα ένα μολυσμένο περιβάλλον, το οποίο επηρεάζει αρνητικά την υγεία του αναπνευστικού τους συστήματος. Ωστόσο, Καναδοί επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του αναπνευστικού συστήματος από τις βλαβερές συνέπειες του μολυσμένου περιβάλλοντος. Η πηγή αυτής της βιταμίνης είναι τα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, τα οποία μπορούν να γίνουν πραγματική σανίδα σωτηρίας για τους κατοίκους των μεγάλων πόλεων.
Οι επιστήμονες διεξήγαγαν μια μελέτη σε ασθενείς σε κλινικές του Λονδίνου που πάσχουν από αποφρακτική πνευμονοπάθεια ή άσθμα. Αποδείχθηκε ότι οι άνθρωποι που είχαν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C στο σώμα τους ήταν πιο επιρρεπείς σε αναπνευστικές ασθένειες. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μολυσμένα σωματίδια που εισέρχονται στο σώμα σχηματίζουν ελεύθερες ρίζες, οι οποίες μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και τους ιστούς του αναπνευστικού συστήματος. Ωστόσο, η βιταμίνη C, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, μπορεί να δεσμεύσει τις ελεύθερες ρίζες και να αποτρέψει τη ζημιά που μπορεί να προκαλέσουν.
Επιπλέον, οι επιστήμονες διαπίστωσαν επίσης ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν τακτικά εσπεριδοειδή είχαν χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού. Αυτό συμβαίνει επειδή η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, η οποία είναι ένας από τους παράγοντες κινδύνου για εγκεφαλικό.
Έτσι, τα εσπεριδοειδή, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνη C, μπορούν να γίνουν σημαντικό συστατικό της διατροφής των κατοίκων των μεγαλουπόλεων, βοηθώντας τους να προστατεύσουν το αναπνευστικό τους σύστημα από τις βλαβερές συνέπειες ενός μολυσμένου περιβάλλοντος. Να θυμάστε ότι η φροντίδα της υγείας σας ξεκινά με τη σωστή διατροφή και τα εσπεριδοειδή μπορούν να αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής σας.