Γιοδισμός

Ιωδισμός είναι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφών που περιέχουν ιώδιο, όπως ψάρια, θαλασσινά, φύκια κ.λπ. Υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία του ιωδισμού:

1. Βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς: Το ιώδιο είναι απαραίτητο για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών, οι οποίες ρυθμίζουν το μεταβολισμό και την ανάπτυξη. Τα άτομα που πάσχουν από έλλειψη ιωδίου μπορεί να εμφανίσουν κόπωση, αύξηση βάρους, ευερεθιστότητα και άλλα προβλήματα υγείας.

2. Μειωμένος κίνδυνος καρκίνου: Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που καταναλώνουν τροφές που περιέχουν ιώδιο σε μεγάλες ποσότητες έχουν μικρότερο κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του θυρεοειδούς και άλλους καρκίνους. Το ιώδιο βοηθά επίσης στην καταπολέμηση ιών και βακτηρίων.

3. Βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών: Η έρευνα δείχνει ότι ο ιωδισμός μπορεί να βελτιώσει τις γνωστικές λειτουργίες όπως η μνήμη, η προσοχή, η λογική και ο χωρικός προσανατολισμός.

4. Μειώστε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων: Η κατανάλωση περισσότερων θαλασσινών πλούσιων σε ιώδιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων όπως το έμφραγμα του μυοκαρδίου και το εγκεφαλικό.