Ώρα να πιούμε χυμό

Ήρθε η ώρα να πιείτε χυμό: Πότε και πώς να εισάγετε τους χυμούς φρούτων στη διατροφή του παιδιού σας

Σύμφωνα με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, ο θηλασμός συνιστάται για τους πρώτους έξι μήνες της ζωής του παιδιού. Ωστόσο, καθώς το μωρό σας μεγαλώνει, το σώμα του απαιτεί περισσότερη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά από ό,τι μπορεί να προσφέρει μόνο το μητρικό γάλα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αρχίζει η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων τροφίμων και πιάτων. Ένα από τα πρώτα μη γαλακτοκομικά προϊόντα που μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή του μωρού σας είναι οι χυμοί φρούτων.

Η εισαγωγή των χυμών φρούτων στη διατροφή των βρεφών οφείλεται στη σύστασή τους σε υγρά και στην ευκολία στην πέψη, η οποία δεν απαιτεί σημαντική πίεση στο πεπτικό σύστημα του παιδιού. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η έγκαιρη εισαγωγή των χυμών σε παιδιά που θηλάζουν δεν συνιστάται, καθώς αυτό δεν συμβάλλει σημαντικά στην κάλυψη των αναγκών τους σε βιταμίνες και μέταλλα. Επιπλέον, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργικές αντιδράσεις και διαταραχές στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Ο βέλτιστος χρόνος για να εισάγετε τους χυμούς φρούτων στη διατροφή του μωρού είναι μεταξύ 3 και 4 μηνών. Ο πρώτος χυμός που μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή του μωρού σας είναι ο χυμός μήλου, ο οποίος έχει χαμηλές αλλεργιογόνες ιδιότητες. Στη συνέχεια, μπορείτε να προχωρήσετε σε χυμούς αχλαδιού, δαμάσκηνου, βερίκοκου, ροδάκινου και αργότερα σε φραγκοστάφυλο, κεράσι και άλλα. Οι ξινοί και οι τάρτες χυμοί πρέπει να αραιώνονται με βραστό νερό σε αναλογία 1:1. Οι χυμοί εσπεριδοειδών, το βατόμουρο, η φράουλα και η ντομάτα συγκαταλέγονται στις τροφές με υψηλή πιθανή αλλεργιογένεση. Θα πρέπει να συνταγογραφούνται λαμβάνοντας υπόψη την ατομική ανοχή και το ιστορικό αλλεργίας, αλλά σε κάθε περίπτωση όχι νωρίτερα από τους 6 μήνες της ζωής του παιδιού.

Αφού εισαγάγετε τους χυμούς φρούτων στη διατροφή του μωρού, μετά από 2 εβδομάδες (εάν είναι καλά ανεκτικοί), μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε πιο πυκνά τρόφιμα - πουρέ φρούτων. Η γκάμα των πρώτων πουρέ φρούτων και η σειρά εισαγωγής τους στη διατροφή είναι παρόμοια με τους κανόνες που περιγράφονται για τους χυμούς.

Η εισαγωγή προϊόντων και πιάτων συμπληρωματικής διατροφής για παιδιά με μικτή και τεχνητή σίτιση δεν διαφέρει ουσιαστικά από το σχέδιο εισαγωγής της συμπληρωματικής διατροφής στα βρέφη. Ωστόσο, κατά την επιλογή και την εισαγωγή νέων προϊόντων, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά του παιδιού και να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.

Πότε να δίνετε χυμούς φρούτων; Μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας χυμούς φρούτων κατά τη διάρκεια της ημέρας σε οποιαδήποτε κατάλληλη στιγμή, αλλά όχι περισσότερο από 100-150 ml την ημέρα. Για τα μωρά που θηλάζουν, συνιστάται η έναρξη με 20-30 ml χυμού την ημέρα, αυξάνοντας σταδιακά τον όγκο. Οι χυμοί φρούτων μπορούν να χορηγηθούν μόνοι τους ή να αναμειχθούν με άλλα τρόφιμα, όπως δημητριακά ή γιαούρτι.

Πώς να δίνετε σωστά χυμούς φρούτων; Κατά την προετοιμασία των χυμών φρούτων, είναι απαραίτητο να τηρείτε τους κανόνες υγιεινής, να πλένετε καλά τα φρούτα και να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα φρούτα που δεν έχουν μούχλα. Τα φρούτα πρέπει να ξεφλουδιστούν και να αφαιρεθούν τα κουκούτσια, να τεμαχιστούν και να στύψουν τον χυμό τους με πετσέτα ή ειδικό αποχυμωτή. Ο έτοιμος χυμός πρέπει να αραιωθεί με βρασμένο νερό σε αναλογία 1:1 και να δοθεί στο μωρό σε μικρές μερίδες.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι χυμοί φρούτων δεν πρέπει να αντικαθιστούν το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα, αλλά να χρησιμοποιούνται μόνο ως πρόσθετη πηγή βιταμινών και μετάλλων. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι οι χυμοί φρούτων περιέχουν ζάχαρη, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του παιδιού, ειδικά αν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. Επομένως, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε το μέτρο και να παρακολουθήσετε την αντίδραση του μωρού στα νέα προϊόντα.