Czas napić się soku

Czas pić soki: kiedy i jak wprowadzać soki owocowe do diety dziecka

Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia zaleca się karmienie piersią przez pierwsze sześć miesięcy życia dziecka. Jednak w miarę jak dziecko rośnie, jego organizm potrzebuje więcej energii i składników odżywczych, niż może zapewnić samo mleko matki. W tym okresie rozpoczyna się wprowadzanie żywności uzupełniającej, w tym różnych potraw i potraw. Jednym z pierwszych produktów niemlecznych, które można wprowadzić do diety dziecka, są soki owocowe.

Wprowadzenie soków owocowych do diety niemowląt wynika z ich płynnej konsystencji oraz łatwości trawienia, która nie wymaga dużego obciążenia układu pokarmowego dziecka. Należy jednak pamiętać, że nie zaleca się wczesnego podawania soków dzieciom karmionym piersią, gdyż nie przyczynia się to w znaczący sposób do zaspokojenia ich zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ponadto może to prowadzić do reakcji alergicznych i zaburzeń w przewodzie pokarmowym.

Optymalny moment na wprowadzenie soków owocowych do diety dziecka to okres od 3 do 4 miesiąca życia. Pierwszym sokiem, który można włączyć do diety dziecka, jest sok jabłkowy, który ma niskie właściwości alergizujące. Następnie można przejść do soków gruszkowych, śliwkowych, morelowych, brzoskwiniowych, a później do czarnej porzeczki, wiśni i innych. Soki kwaśne i cierpkie należy rozcieńczać przegotowaną wodą w stosunku 1:1. Soki cytrusowe, maliny, truskawki i pomidory należą do produktów o wysokim potencjale alergennym. Należy je przepisywać biorąc pod uwagę indywidualną tolerancję i historię alergii, jednak w każdym przypadku nie wcześniej niż 6 miesięcy życia dziecka.

Po wprowadzeniu do diety dziecka soków owocowych, już po 2 tygodniach (jeśli są dobrze tolerowane) można zacząć podawać pokarmy gęstsze – przeciery owocowe. Gama przecierów z pierwszych owoców i kolejność ich wprowadzania do diety są podobne do zasad opisanych dla soków.

Wprowadzenie produktów i potraw do żywienia uzupełniającego dzieciom karmionym mieszanym i sztucznym praktycznie nie różni się od schematu wprowadzania żywienia uzupełniającego niemowląt. Jednak przy wyborze i wprowadzaniu nowych produktów należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy dziecka i skonsultować się z pediatrą.

Kiedy podawać soki owocowe? Soki owocowe można podawać dziecku w ciągu dnia, o dowolnej dogodnej porze, jednak nie więcej niż 100-150 ml dziennie. W przypadku dzieci karmionych piersią zaleca się rozpocząć od 20-30 ml soku dziennie, stopniowo zwiększając objętość. Soki owocowe można podawać samodzielnie lub mieszać z innymi produktami spożywczymi, takimi jak płatki zbożowe lub jogurt.

Jak prawidłowo podawać soki owocowe? Przygotowując soki owocowe należy przestrzegać zasad higieny, dokładnie myć owoce i używać wyłącznie świeżych, niespleśniałych owoców. Owoce należy obrać, wypestkować, posiekać i wycisnąć sok przez gazę lub specjalną sokowirówkę. Gotowy sok należy rozcieńczyć przegotowaną wodą w stosunku 1:1 i podawać dziecku w małych porcjach.

Należy pamiętać, że soki owocowe nie powinny zastępować mleka matki ani mieszanki modyfikowanej, a jedynie stanowić dodatkowe źródło witamin i minerałów. Należy również wziąć pod uwagę, że soki owocowe zawierają cukier, który może niekorzystnie wpłynąć na zdrowie dziecka, szczególnie jeśli zostanie spożyty w nadmiarze. Dlatego konieczne jest obserwowanie środka i monitorowanie reakcji dziecka na nowe produkty.