Desnutrición
La desnutrición es una discrepancia entre el valor energético de los alimentos y (o) el contenido de nutrientes individuales en la dieta y las necesidades fisiológicas del cuerpo. La desnutrición conduce a enfermedades nutricionales.
La desnutrición ocurre cuando una persona obtiene de los alimentos menos energía y nutrientes de los que el cuerpo necesita. Esto puede deberse a una ingesta insuficiente de proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, sales minerales y oligoelementos.
Las causas de la desnutrición pueden estar relacionadas con la pobreza, la falta de acceso a alimentos nutritivos, la falta de apetito debido a enfermedades y la mala digestión y absorción de nutrientes.
La desnutrición conduce a una disminución de la inmunidad, un deterioro del desarrollo físico y mental y la aparición de diversas enfermedades. Para prevenir la desnutrición, es importante llevar una dieta equilibrada con cantidades adecuadas de proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
Desnutrición
La mala nutrición, junto con los factores genéticos y ambientales, es la principal causa de enfermedades nutricionales (alimentarias). La comida satura nuestro cuerpo con la energía y las sustancias necesarias para la vida. La falta de estos componentes puede provocar diversas enfermedades.
Deficiencias de macronutrientes
- Las proteínas son los componentes básicos de nuestro cuerpo, sin una cantidad suficiente no podremos construir ni reparar tejidos. Además
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