Недостатність Харчування

Недостатність харчування

Недостатність харчування - це невідповідність енергетичної цінності їжі та (або) вмісту окремих харчових речовин у раціоні фізіологічним потребам організму. Недостатність харчування призводить до виникнення аліментарних хвороб.

Недостатність харчування виникає, коли людина отримує з їжею менше енергії та поживних речовин, ніж необхідно її організму. Це може бути пов'язане з недостатнім надходженням білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних солей та мікроелементів.

Причини недостатності харчування можуть бути пов'язані з бідністю, відсутністю доступу до повноцінних продуктів харчування, поганим апетитом при захворюваннях, порушенням процесів травлення та всмоктування поживних речовин.

Недостатність харчування призводить до зниження імунітету, погіршення фізичного та розумового розвитку, виникнення різних захворювань. Для запобігання недостатності харчування важливе збалансоване харчування з достатньою кількістю білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів.

Недостатність харчування

Неправильне харчування, поряд із генетичними та екологічними факторами, є основною причиною виникнення аліментарних (харчових) захворювань. Їжа насичує наш організм необхідною енергією та речовинами, необхідними для життєдіяльності. Нестача цих складових може призводити до різних захворювань.

Нестача макроелементів

- Білки – це будівельні елементи нашого організму, без достатньої кількості яких ми не зможемо будувати та відновлювати тканини. Крім того