Näringsbrist

Undernäring

Undernäring är en diskrepans mellan matens energivärde och (eller) innehållet av enskilda näringsämnen i kosten och kroppens fysiologiska behov. Undernäring leder till näringssjukdomar.

Undernäring uppstår när en person får mindre energi och näringsämnen från maten än vad kroppen behöver. Detta kan bero på otillräckligt intag av proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineralsalter och spårämnen.

Orsakerna till undernäring kan vara relaterade till fattigdom, brist på tillgång till näringsrik mat, dålig aptit på grund av sjukdom och försämrad matsmältning och absorption av näringsämnen.

Undernäring leder till minskad immunitet, försämring av fysisk och mental utveckling och förekomsten av olika sjukdomar. För att förebygga undernäring är det viktigt att äta en balanserad kost med tillräckliga mängder protein, fett, kolhydrater, vitaminer och mineraler.

Undernäring

Dålig näring, tillsammans med genetiska och miljömässiga faktorer, är den främsta orsaken till näringssjukdomar (mat). Mat mättar vår kropp med den nödvändiga energin och de ämnen som behövs för livet. Bristen på dessa komponenter kan leda till olika sjukdomar.

Makronäringsbrister

– Proteiner är byggstenarna i vår kropp, utan en tillräcklig mängd som vi inte kommer att kunna bygga och reparera vävnad av. Förutom