Υποσιτισμός
Ο υποσιτισμός είναι μια ασυμφωνία μεταξύ της ενεργειακής αξίας της τροφής και (ή) της περιεκτικότητας σε μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή και των φυσιολογικών αναγκών του σώματος. Ο υποσιτισμός οδηγεί σε διατροφικές ασθένειες.
Ο υποσιτισμός εμφανίζεται όταν ένα άτομο λαμβάνει λιγότερη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα από ό,τι χρειάζεται το σώμα. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε ανεπαρκή πρόσληψη πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, βιταμινών, ανόργανων αλάτων και ιχνοστοιχείων.
Οι αιτίες του υποσιτισμού μπορεί να σχετίζονται με τη φτώχεια, την έλλειψη πρόσβασης σε θρεπτικά τρόφιμα, την κακή όρεξη λόγω ασθένειας και την εξασθενημένη πέψη και απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
Ο υποσιτισμός οδηγεί σε μειωμένη ανοσία, επιδείνωση της σωματικής και πνευματικής ανάπτυξης και στην εμφάνιση διαφόρων ασθενειών. Για την πρόληψη του υποσιτισμού, είναι σημαντικό να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή με επαρκείς ποσότητες πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, βιταμινών και μετάλλων.
Υποσιτισμός
Η κακή διατροφή, μαζί με γενετικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες, είναι η κύρια αιτία διατροφικών (τροφικών) ασθενειών. Η τροφή κορεστεί το σώμα μας με την απαραίτητη ενέργεια και ουσίες που είναι απαραίτητες για τη ζωή. Η έλλειψη αυτών των συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες.
Ελλείψεις μακροθρεπτικών συστατικών
- Οι πρωτεΐνες είναι τα δομικά στοιχεία του σώματός μας, χωρίς επαρκή ποσότητα των οποίων δεν θα μπορέσουμε να χτίσουμε και να επισκευάσουμε ιστούς. εκτός