Carence nutritionnelle

Malnutrition

La malnutrition est un écart entre la valeur énergétique des aliments et (ou) la teneur en nutriments individuels de l'alimentation et les besoins physiologiques de l'organisme. La malnutrition conduit à des maladies nutritionnelles.

La malnutrition survient lorsqu’une personne tire moins d’énergie et de nutriments de la nourriture que ce dont son corps a besoin. Cela peut être dû à un apport insuffisant en protéines, graisses, glucides, vitamines, sels minéraux et oligo-éléments.

Les causes de la malnutrition peuvent être liées à la pauvreté, au manque d’accès à des aliments nutritifs, au manque d’appétit dû à la maladie et à une mauvaise digestion et absorption des nutriments.

La malnutrition entraîne une diminution de l'immunité, une détérioration du développement physique et mental et l'apparition de diverses maladies. Pour prévenir la malnutrition, il est important d’avoir une alimentation équilibrée contenant des quantités adéquates de protéines, de graisses, de glucides, de vitamines et de minéraux.

Malnutrition

Une mauvaise nutrition, associée à des facteurs génétiques et environnementaux, est la principale cause des maladies nutritionnelles (alimentaires). La nourriture sature notre corps de l'énergie et des substances nécessaires à la vie. Le manque de ces composants peut entraîner diverses maladies.

Carences en macronutriments

- Les protéines sont les éléments constitutifs de notre corps, sans une quantité suffisante, nous ne pourrons pas construire et réparer les tissus. En plus