Sitofobia

**La sitofobia** es un trastorno de ansiedad caracterizado por el miedo a la comida y a comer. Las personas con fobia a la comida a menudo se sienten atormentadas por el pensamiento intrusivo de que sus alimentos no serán lo suficientemente frescos o seguros para consumir. En lugar de disfrutar del sabor y aroma de los alimentos, pueden sentir malestar o ansiedad al comerlos.

La mayoría de las personas, en un grado u otro, experimentan miedo a la hora de comer. La sitofobia es una manifestación extrema de este miedo, y algunas personas pueden incluso negarse por completo a comer debido a su trastorno fóbico. Los sitófobos pueden experimentar molestias graves o incluso síntomas físicos, como náuseas y vómitos, al pensar en la comida o al ver alimentos cocinados. Es posible que eviten ir a un restaurante o comprar ciertos alimentos simplemente porque no creen que sean lo suficientemente seguros para comer. También puede haber una mayor vigilancia con respecto a las fechas de vencimiento y la calidad de los productos. Algunas personas con trastorno sitofóbico pueden intentar reducir su ansiedad y otras pueden intentar controlarla. A veces, los sitófobos utilizan diversas técnicas de relajación o control del pensamiento para reducir sus miedos.