**Sitofobia** é um transtorno de ansiedade caracterizado pelo medo de comer e comer. Pessoas com fobia alimentar são frequentemente assombradas pelo pensamento intrusivo de que sua comida não será fresca ou segura o suficiente para ser consumida. Em vez de apreciar o sabor e o aroma dos alimentos, podem sentir desconforto ou ansiedade ao comê-los.
A maioria das pessoas, de uma forma ou de outra, sente medo quando se trata de comer. A sittofobia é uma manifestação extrema desse medo, e algumas pessoas podem até se recusar completamente a comer devido ao seu transtorno fóbico. Os sitófobos podem sentir desconforto grave ou até sintomas físicos, como náuseas e vômitos, ao pensar em comida ou ao ver comida cozida. Eles podem evitar ir a um restaurante ou comprar certos alimentos só porque acham que não são seguros o suficiente para comer. Também pode haver maior vigilância em relação às datas de validade e qualidade dos produtos. Algumas pessoas com transtorno sitofóbico podem tentar reduzir a ansiedade e outras podem tentar controlá-la. Às vezes, os sitofóbicos usam várias técnicas de relaxamento ou controle do pensamento para reduzir seus medos.