Ladrillos de construcción para nuestra casa fuerte e indestructible.

En este artículo volveremos a hablar de Materiales de construcción para nuestro cuerpo. Sobre algo sin lo cual nuestros músculos no pueden crecer. Como probablemente ya te habrás dado cuenta, hablaremos de proteínas... ¿Qué lugar ocupan las proteínas en la cadena alimentaria de los organismos vivos? Cuáles son ingesta diaria de proteínas ¿Para hombres y mujeres con distintos grados de actividad física? Qué ha pasado deficiencia de proteínas en el cuerpo humano y cómo afecta negativamente a su vida? Examinaremos todas estas preguntas en detalle en esta revisión y también enumeraremos los principales animales y plantas. fuentes de proteínascontenidos en los productos de nuestra dieta diaria...

¿Alguna vez te has preguntado: qué es la vida? Quizás esta definición te sorprenda un poco, pero la vida no es más que forma de existencia proteica. Intentemos explicarlo... La proteína es:

1. I) nuestros músculos,
2. II) todo el espectro de tejidos conectivos (cartílagos, ligamentos, tendones),
3. III) también forma parte de nuestro tejido óseo.

Epígrafe: “La vida no es lo mismo sin proteínas”.

Nuestras proteínas se componen de variedades especiales de proteínas:

1. Un pelo,
2. b) uñas,
3. c) dientes
4. d) piel.

Además, algunas proteínas muy importantes se forman a partir de moléculas de proteínas. hormonas, en cuya presencia y cantidad nuestro bienestar, estado de ánimo, salud y la apariencia de una persona. La mayoría de las enzimas también incluyen fragmentos de proteínas, de los que depende la calidad y velocidad de los procesos fisiológicos y bioquímicos que ocurren en nuestro cuerpo.

1. Todo tipo de fuentes proteicas de distintos orígenes.
2. ¿A qué conduce el exceso y la deficiencia de proteínas en el cuerpo humano?
3. La tabla muestra las ingestas de proteínas recomendadas para adultos (hombres y mujeres). Cabe destacar que 1 g de proteína aporta 4,1 kcal.

Todo tipo de fuentes proteicas de distintos orígenes.

Las principales fuentes de proteínas para nuestro organismo no son solo los productos animales (como: a) carne, b) pescado, c) huevos, d) productos lácteos), sino también los alimentos vegetales, por ejemplo, las legumbres (como: a) frijoles, b) guisantes, c) soja, d) maní, que contienen hasta un 22-23% de proteínas en peso), especialmente nueces y champiñones. Sin embargo El contenido máximo de proteínas es:

1. en queso (hasta 25%),
2. productos cárnicos (cerdo 8-15%, cordero 16-17%, ternera 16-20%),
3. aves de corral (21%),
4. pescado (13-21%),
5. huevos (13%) y requesón (14%).

¿A qué conduce el exceso y la deficiencia de proteínas en el cuerpo humano?

En publicaciones anteriores de nuestro sitio de fitness ya se mencionó que exceso de proteína En el cuerpo, que no utiliza como recursos combustibles y como energía para funcionar, se almacenan en reserva, para un “día lluvioso”, provocando un exceso de peso corporal. Sin embargo falta de proteína También es muy perjudicial, ya que altera muchos procesos vitales.

Si no hay suficientes proteínas en la dieta, entonces un adulto experimenta una pérdida de fuerza, el rendimiento disminuye, y el cuerpo es menos resistente a todo tipo de virus e infecciones. Si un niño experimenta una falta de proteínas en la dieta, entonces su desarrollo se retrasa gravemente y crece mal, ya que las proteínas son la clave. "Material de construcción" nuestra madre naturaleza.

Deficiencia de proteínas Causa uñas quebradizas y puntas abiertas. En este caso, es poco probable que le ayuden los productos para uñas súper fortalecedores y los champús costosos, cuyos fabricantes prometen que estos productos harán que su cabello sea más grueso y saludable en una semana. La piel flácida, seca y sin vida casi siempre indica una deficiencia aguda de proteínas en el cuerpo. Lo mismo es una fuente de dolor en las articulaciones y el sistema tendinoso-ligamentoso durante una actividad física intensa. La publicidad menciona muy a menudo una sustancia como colágeno, que es garantía de una apariencia hermosa. Sólo unos pocos saben que el colágeno es un tipo especial de proteína gracias a la cual se forman los tejidos conectivos y la piel tiene un aspecto sano y radiante. Finalmente, no podrá formar una figura hermosa (debido al desarrollo de los músculos en los lugares que necesita) sin suministrar adecuadamente a su cuerpo "material de construcción", es decir, proteínas. Es necesario combatir estos problemas desde el interior, es decir, asegurar una ingesta suficiente de compuestos proteicos en el organismo.

Pero, ¿cómo organizar adecuadamente la nutrición proteica para saturación total ¿cuerpo? Es muy sencillo:

1. Intente respetar siempre la ingesta diaria recomendada que se muestra en la siguiente tabla;
2. Asegúrese de que su cuerpo reciba proteínas constantemente durante todo el día, de manera uniforme.

Naturalmente, para las personas que participan regularmente en este tipo de disciplinas deportivas de fuerza: como culturismo, levantamiento de pesas, levantamiento de pesas, fitness y otras variaciones de los "deportes de hierro", esta norma debe ser mucho más alto, en vista no sólo de una construcción ordinaria, sino de una hiperconstrucción activa, forzada y dirigida - Creo que captaste la esencia del momento y el hilo de mis pensamientos...

La tabla muestra las ingestas de proteínas recomendadas para adultos (hombres y mujeres). Cabe destacar que 1 g de proteína aporta 4,1 kcal.