Neste artigo falaremos novamente sobre Materiais de construção para o nosso corpo. Sobre algo sem o qual nossos músculos não podem crescer. Como você provavelmente já percebeu, falaremos sobre proteínas... Que lugar ocupam as proteínas na cadeia alimentar dos organismos vivos? O que são ingestão diária de proteínas para homens e mulheres com diferentes graus de atividade física? O que aconteceu deficiência de proteína no corpo humano, e como isso afeta negativamente sua vida? Examinaremos todas essas questões em detalhes nesta revisão e também listaremos os principais animais e plantas fontes de proteínacontidos nos produtos da nossa alimentação diária...
Você já se perguntou: o que é a vida? Talvez esta definição te surpreenda um pouco, mas a vida nada mais é do que forma de existência de proteína. Vamos tentar explicar... Proteína é:
- I) nossos músculos,
- II) todo o espectro de tecidos conjuntivos (cartilagem, ligamentos, tendões),
- III) também faz parte do nosso tecido ósseo.
Epígrafe: “A vida não é a mesma sem proteína.”
Nossas proteínas consistem em variedades especiais de proteínas:
- um cabelo,
- b) pregos,
- c) dentes
- e) pele.
Além disso, algumas proteínas muito importantes são formadas a partir de moléculas de proteínas. hormônios, em cuja presença e quantidade nosso bem-estar, humor, saúde e a aparência de uma pessoa. A maioria das enzimas também inclui fragmentos de proteínas, dos quais dependem a qualidade e a velocidade dos processos fisiológicos e bioquímicos que ocorrem em nosso corpo.
Contente- Todos os tipos de fontes de proteínas de diferentes origens.
- A que leva o excesso e a deficiência de proteínas no corpo humano?
- A tabela mostra a ingestão recomendada de proteínas para adultos (homens e mulheres). Ressalta-se que 1 g de proteína fornece 4,1 kcal.
Todos os tipos de fontes de proteínas de diferentes origens.
As principais fontes de proteína para o nosso corpo não são apenas produtos de origem animal (como: a) carne, b) peixe, c) ovos, d) laticínios), mas também alimentos vegetais, por exemplo, legumes (como: a) feijão, b) ervilha, c) soja, d) amendoim, contendo até 22-23% de proteínas em peso), especialmente nozes e cogumelos. No entanto O teor máximo de proteína é:
- em queijo (até 25%),
- produtos à base de carne (porco 8-15%, cordeiro 16-17%, carne bovina 16-20%),
- aves (21%),
- peixe (13-21%),
- ovos (13%) e queijo cottage (14%).
A que leva o excesso e a deficiência de proteínas no corpo humano?
Em posts anteriores do nosso site de fitness já foi mencionado que excesso de proteína no corpo, que não utiliza como recurso combustível e como energia para o funcionamento, ficam armazenados em reserva, para um “dia de chuva”, causando excesso de peso corporal. No entanto falta de proteína Também é muito prejudicial, pois perturba muitos processos vitais.
Se não houver proteína suficiente na dieta, então um adulto experimenta uma perda de força, ele o desempenho diminui, e o corpo é menos resistente a todos os tipos de vírus e infecções. Se uma criança sentir falta de proteínas na dieta, seu desenvolvimento será gravemente atrasado e crescerá mal, pois a proteína é a chave "material de construção" nossa mãe natureza.
Deficiência de proteína causa unhas quebradiças e pontas duplas. Nesse caso, é improvável que você seja ajudado por produtos superfortes para as unhas e xampus caros, cujos fabricantes prometem que esses produtos deixarão seu cabelo espesso e saudável em uma semana. A pele flácida, seca e sem vida quase sempre indica uma deficiência aguda de proteínas no corpo. A mesma coisa é fonte de dor nas articulações e no sistema ligamentar-tendíneo durante atividade física significativa. A publicidade menciona muitas vezes uma substância como colágeno, o que é garantia de uma bela aparência. Poucos sabem que o colágeno é um tipo especial de proteína, graças à qual se formam os tecidos conjuntivos e a pele fica com um aspecto saudável e radiante. Por fim, você não conseguirá formar uma figura bonita (devido ao desenvolvimento dos músculos nos locais que necessita) sem abastecer adequadamente o seu corpo com “material de construção”, ou seja, proteínas. É necessário combater esses problemas por dentro, ou seja, garantir a ingestão suficiente de compostos proteicos ao organismo.
Mas como organizar adequadamente a nutrição protéica para saturação total corpo? É muito simples:
- Procure sempre seguir a ingestão diária recomendada indicada na tabela abaixo;
- Certifique-se de que seu corpo receba proteínas constantemente ao longo do dia, de maneira uniforme.
Naturalmente, para as pessoas que se envolvem regularmente em tais disciplinas de esportes de força: como musculação, levantamento de peso, levantamento de peso, fitness e outras variações de “esportes de ferro”, esta norma deve ser muito mais alto, em vista não apenas da construção comum, mas também da hiperconstrução ativa, forçada e direcionada - acho que você captou a essência do momento e a linha dos meus pensamentos...
A tabela mostra a ingestão recomendada de proteínas para adultos (homens e mulheres). Ressalta-se que 1 g de proteína fornece 4,1 kcal.
Mesa. Ingestão recomendada de proteínas para adultos |
||||
Tipo de atividade humana |
Total, g |
bem como animais, g |
Total, g |
bem como animais, g |
CHÃO: |
Homens: |
Mulheres: |
||
trabalho sedentário |
75 |
25-50 |
70 |
25-45 |
trabalho moderadamente móvel |
85 |
30-60 |
80 |
25-55 |
trabalho duro |
95 |
30-60 |
90 |
30-60 |
mulheres grávidas (segunda metade da gravidez) |
95 |
45-65 |
||
amamentação |
100 |
55-75 |
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