De nos jours, presque tous les systèmes de nutrition destinés aux culturistes et autres régimes considèrent les graisses et le cholestérol comme les principaux concurrents de la santé.
Bien sûr, il convient de surveiller de près la quantité de graisse et de cholestérol consommée, mais cette vigilance ne doit pas se transformer en psychose, lorsqu'une personne tremble à chaque jaune ou verre de lait consommé en excès. De plus, on ne peut pas rejeter catégoriquement tous les régimes qui contiennent beaucoup de graisses et de cholestérol. Ici, tout est beaucoup plus compliqué. Nous devons réfléchir à l’influence de divers facteurs.
Si vous, après avoir commencé la musculation, n'abusez pas de cigarettes, n'injectez pas de stéroïdes, au niveau génétique vous n'avez pas de prédisposition à des taux élevés de cholestérol dans le sang, et en plus, vous recevez constamment des multivitamines, consommez la quantité requise de produits laitiers. aliments et boissons, œufs, prenez soin de vous avec des fruits et des herbes frais, consommez suffisamment de fibres, consommez de l'huile d'olive et ne prenez pas de fortes doses de viande fumée ou de produits carnés en conserve, de saucisses - alors vous n'avez tout simplement pas besoin d'être à un régime strict. régime gras. Eh bien, si vous souhaitez déjà réduire la teneur en matières grasses de votre alimentation, il suffira simplement de réduire le pourcentage de matières grasses dans le lait et les fromages que vous consommez. De nos jours, dans n'importe quelle ville, vous pouvez trouver du lait faible en gras ou du fromage allégé. N'oubliez pas non plus les produits éprouvés pour éliminer les « excès » : ananas, pamplemousse ou jus fraîchement pressés, prune Vilena, papaye, brocoli, thé vert, myrtilles, framboises, fraises, mûres et autres bienfaits, sur le miraculeux dont les propriétés en savoir plus ici.
Eh bien, si vous vous comportez absolument à l'opposé de ce qui est écrit ci-dessus, c'est-à-dire vous consommez exclusivement du lait entier, n'hésitez pas à y jeter cinq douzaines d'œufs, ne vous privez pas d'un kilo de fromage gras et de viandes fumées par jour, n'oubliez pas divers conservateurs et saucisses, consommez peu de fibres, mais au contraire, vous en faites trop avec des stéroïdes, etc., - Votre foie ne vous dira pas « merci », mais « au revoir ». Les graisses et le cholestérol sont comme un couteau bien aiguisé dans le cœur.
Cependant, n'oubliez pas les tests. Tous les bodybuilders devraient périodiquement faire analyser leur sang pour le cholestérol. Si son indicateur est soudainement élevé, cela ne veut pas dire que votre alimentation est grasse. Vous souffrez peut-être d’une sorte de maladie du foie. En général, adoptez une approche globale pour résoudre les problèmes, envisagez toutes les options.
Si vous n'êtes plus si jeune et que vous avez environ 35 ans ou même plus, remplacez certaines graisses animales par du poisson, des noix, des graines et utilisez de l'huile d'olive. Peut-être que la quantité de graisses que vous consommez augmentera même, mais le cholestérol ne vous inquiétera pas.
L’essentiel est de ne pas paniquer ; Une augmentation du taux de cholestérol dans le sang ne vous mènera pas à une crise cardiaque demain, mais c'est quand même une raison de penser à votre santé. La présence d'une maladie cardiaque est également influencée par d'autres raisons, comme le diabète, le tabagisme, la tension artérielle ou simplement une mauvaise hérédité.
Je voudrais également ajouter que les bodybuilders prenant des stéroïdes doivent strictement adhérer à un régime faible en gras. Sinon, votre foie ne pourra tout simplement pas le supporter.
Pendant que vous êtes jeune, manger des aliments gras dans des limites raisonnables ne nuira pas à votre corps en pleine croissance. Mais si les années intermédiaires sont déjà passées, ne vous laissez pas emporter par les graisses, ni par les calories. Mais assurez-vous que votre alimentation ne se transforme pas en folie et en phobie des graisses.
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