在现代,几乎所有健美运动员的营养系统和其他饮食都认为脂肪和胆固醇是健康的主要竞争对手。
当然,值得密切监测脂肪和胆固醇的消耗量,但当一个人摇晃过量摄入的每一个蛋黄或一杯牛奶时,这种警惕不应该发展成精神病。此外,您不能完全拒绝所有含有大量脂肪和胆固醇的饮食。这里一切都复杂得多。我们需要考虑各种因素的影响。
如果您已经开始健美,不滥用香烟,不注射类固醇,那么在基因水平上,您就没有血液中胆固醇含量高的倾向,而且您不断服用多种维生素,摄入所需量的乳制品食物和饮料、鸡蛋、用新鲜水果和香草宠爱自己、摄入足够的纤维、食用橄榄油并且不要服用大量熏肉或罐头肉制品、香肠——那么您根本不需要严格控制饮食——脂肪饮食。好吧,如果您已经如此热衷于减少饮食中的脂肪含量,那么只需减少您消耗的牛奶和奶酪中的脂肪百分比就足够了。如今,在任何城市您都可以找到低脂牛奶或低热量奶酪。另外,不要忘记经过充分验证的消除“多余”的产品:菠萝、葡萄柚或鲜榨果汁、维莲娜李子、木瓜、西兰花、绿茶、蓝莓、覆盆子、草莓、黑莓和其他好处,关于神奇的功效其属性请在此处阅读更多内容。
好吧,如果你的行为与上面所写的完全相反,即你只喝全脂牛奶,随意加入五打鸡蛋,不要拒绝自己每天吃一公斤的脂肪奶酪和熏肉,不要忘记各种防腐剂和香肠,消耗很少的纤维,但相反,你过量了它与类固醇等, - 你的肝脏不会说“谢谢”,而是“再见”。脂肪和胆固醇就像一把锋利的刀插在心脏上。
但是,不要忘记测试。所有健美运动员都应该定期进行血液胆固醇检测。如果它的指标突然升高,这并不意味着你的饮食有脂肪。您可能患有某种肝脏疾病。一般来说,采取综合方法解决问题,考虑所有选项。
如果你不再那么年轻,大约35岁甚至更大,仍然用鱼、坚果、种子代替一些动物脂肪,并使用橄榄油。也许你摄入的脂肪量甚至会增加,但胆固醇不会让你担心。
最主要的是不要惊慌;血液中胆固醇水平的升高不会导致您明天心脏病发作,但这仍然是考虑您健康的一个理由。心脏病的存在还受到其他原因的影响,例如糖尿病、吸烟、血压或仅仅是不良遗传。
我还想补充一点,服用类固醇的健美运动员必须严格遵守低脂饮食。否则,您的肝脏根本无法承受。
年轻时,在合理限度内吃油腻的食物不会损害正在发育的身体。但如果中年已经过去,就不要沉迷于脂肪和卡路里。但要确保你的饮食不会发展成疯狂和脂肪恐惧症。
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