Επίπεδα λίπους και χοληστερόλης στο αίμα

Στη σύγχρονη εποχή, σχεδόν όλα τα συστήματα διατροφής για bodybuilders, και άλλες δίαιτες, θεωρούν το λίπος και τη χοληστερόλη ως τον κύριο ανταγωνιστή της υγείας.
Φυσικά, αξίζει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ποσότητα λίπους και χοληστερόλης που καταναλώνεται, αλλά αυτή η επαγρύπνηση δεν πρέπει να εξελιχθεί σε ψύχωση, όταν ένα άτομο ανακινεί κάθε κρόκο ή ποτήρι γάλα που λαμβάνεται υπερβολικά. Επιπλέον, δεν μπορείτε να απορρίψετε κατηγορηματικά όλες τις δίαιτες που περιλαμβάνουν πολλά λιπαρά και χοληστερόλη. Εδώ όλα είναι πολύ πιο περίπλοκα. Πρέπει να σκεφτούμε την επίδραση διαφόρων παραγόντων.

Εάν, έχοντας ξεκινήσει το bodybuilding, δεν κάνετε κατάχρηση τσιγάρων, δεν κάνετε ένεση στεροειδών, σε γενετικό επίπεδο δεν έχετε προδιάθεση για υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και συν, λαμβάνετε συνεχώς πολυβιταμίνες, καταναλώνετε την απαιτούμενη ποσότητα γαλακτοκομικών τρόφιμα και ποτά, αυγά, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φρέσκα φρούτα και βότανα, πάρτε αρκετές φυτικές ίνες, καταναλώστε ελαιόλαδο και μην παίρνετε μεγάλες δόσεις καπνιστού κρέατος ή κονσερβοποιημένων προϊόντων κρέατος, λουκάνικο - τότε απλά δεν χρειάζεται να είστε σε αυστηρή χαμηλή δίαιτα με λιπαρά. Λοιπόν, αν είστε ήδη τόσο πρόθυμοι να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά στη διατροφή σας, τότε θα αρκεί απλώς να μειώσετε το ποσοστό λίπους στο γάλα και τα τυριά που καταναλώνετε. Στις μέρες μας, σε οποιαδήποτε πόλη μπορείτε να βρείτε γάλα με χαμηλά λιπαρά ή ελαφρύ τυρί διαίτης. Επίσης, μην ξεχνάτε τα καλά αποδεδειγμένα προϊόντα για την απομάκρυνση της «υπερβολής»: ανανά, γκρέιπφρουτ ή φρεσκοστυμμένους χυμούς από αυτά, δαμάσκηνο Vilena, παπάγια, μπρόκολο, πράσινο τσάι, βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα και άλλα οφέλη, σχετικά με το θαυματουργό ιδιότητες των οποίων διαβάστε περισσότερα εδώ.

Λοιπόν, αν συμπεριφέρεσαι εντελώς αντίθετα από αυτά που γράφονται παραπάνω, δηλ. καταναλώνετε αποκλειστικά πλήρες γάλα, μη διστάσετε να ρίξετε μέσα πέντε ντουζίνες αυγά, μην αρνείστε στον εαυτό σας ένα κιλό λιπαρό τυρί και καπνιστά κρέατα την ημέρα, μην ξεχνάτε διάφορα συντηρητικά και λουκάνικα, καταναλώνετε λίγες φυτικές ίνες, αλλά αντίθετα, το παρακάνετε το με στεροειδή κ.λπ., - Το συκώτι σας δεν θα σας πει «ευχαριστώ», αλλά «αντίο».Το λίπος και η χοληστερόλη είναι σαν ένα κοφτερό μαχαίρι στην καρδιά.

Ωστόσο, μην ξεχνάτε τις δοκιμές. Όλοι οι bodybuilders θα πρέπει να κάνουν περιοδικά εξετάσεις αίματος για χοληστερόλη. Εάν ο δείκτης του είναι ξαφνικά αυξημένος, αυτό δεν σημαίνει ότι η διατροφή σας είναι λιπαρή. Μπορεί να έχετε κάποιο είδος ηπατικής νόσου. Γενικά, ακολουθήστε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την επίλυση προβλημάτων, εξετάστε όλες τις επιλογές.

Εάν δεν είστε πλέον τόσο νέοι και είστε περίπου 35 ετών ή ακόμα και μεγαλύτεροι, αντικαταστήστε μερικά ζωικά λίπη με ψάρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο. Ίσως η ποσότητα του λίπους που καταναλώνετε να αυξηθεί, αλλά η χοληστερόλη δεν θα σας κάνει να ανησυχείτε.

Το κύριο πράγμα είναι να μην πανικοβληθείτε. Η αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα δεν θα σας οδηγήσει σε έμφραγμα αύριο, αλλά παρόλα αυτά, αυτός είναι ένας λόγος να σκεφτείτε την υγεία σας. Η παρουσία καρδιακών παθήσεων επηρεάζεται και από άλλους λόγους, όπως ο διαβήτης, το κάπνισμα, η αρτηριακή πίεση ή απλώς η κακή κληρονομικότητα.

Θα ήθελα επίσης να προσθέσω ότι οι bodybuilders που λαμβάνουν στεροειδή πρέπει να τηρούν αυστηρά τις δίαιτες χαμηλών λιπαρών. Διαφορετικά, το συκώτι σας απλά δεν θα μπορεί να το χειριστεί.

Όσο είστε νέοι, η κατανάλωση λιπαρών τροφών εντός λογικών ορίων δεν θα βλάψει το αναπτυσσόμενο σώμα σας. Αλλά αν τα μεσαία χρόνια έχουν ήδη κυλήσει, μην παρασυρθείτε με τα λίπη, αλλά και με τις θερμίδες. Φροντίστε όμως η διατροφή σας να μην εξελιχθεί σε παραφροσύνη και λιποφοβία.