Hidrolisat protein whey.

Pembaca yang budiman, kami terus memperkenalkan Anda pada produk nutrisi olahraga, dan pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Whey Protein Hydrolyzate. Baca tentang apa itu dan apa yang dimakannya di bawah potongan. Setelah membaca artikel sampai akhir, Anda akan mengetahui hampir segalanya tentang produk ini. Jika bukan segalanya, tentu saja apa yang perlu diketahui oleh seorang atlet modern...

Jadi, kencangkan sabuk pengaman dan ayo berangkat...

Hidrolisat protein whey adalah bentuk protein whey yang paling murni dan paling efektif. Dalam produksinya, asam atau enzim digunakan yang menghancurkan sebagian protein. Padahal, proses ini mirip dengan pencernaan protein oleh tubuh manusia. Oleh karena itu, bila dikonsumsi hidrolisat cepat dan mudah diserap. Berdasarkan indikator tersebut, protein ini lebih unggul dibandingkan jenis protein lainnya, namun hal ini menyebabkan harganya yang mahal dibandingkan dengan protein lain.

Untuk membuat hidrolisat, produsen harus menggunakan teknologi yang lebih kompleks untuk memurnikan zat tersebut dibandingkan saat memproduksi konsentrat atau isolat. Ciri khas dari bahan tambahan ini adalah adanya rasa pahit, sehingga atlet menentukan kualitas dan kesesuaian produk.

1. Keunggulan protein jenis ini antara lain:
2. Kebutuhan akan hidrolisat.
3. Hidrolisat terbaik.

Keunggulan protein jenis ini antara lain:

1. daya cerna yang tinggi;
2. indikator terbaik di antara jenis protein whey lainnya dalam memulihkan tubuh;
3. pengisian kembali cadangan energi dalam waktu yang cukup singkat;
4. meningkatkan kadar gluten di jaringan otot;
5. mempromosikan sekresi insulin;
6. tidak mengandung lemak dan karbohidrat berlebih.

Kompleks berdasarkan hidrolisat protein whey membantu membangun massa otot dan mengurangi lemak tubuh. Namun terlepas dari semua kelebihan yang dimiliki produk ini, sebagian besar atlet menolak menggunakannya, lebih memilih konsentrat dan isolat yang murah. Alasan utama pemilihan ini adalah kelemahan hidrolisat.

1. harga tinggi;
2. rasa pahit yang tidak enak;
3. keunggulannya relatif kecil dibandingkan jenis whey protein lainnya, yaitu mencapai 10-15%.

Tentu saja, kelemahan utama hidrolisat adalah harganya. Para atlet, ketika memilih jenis protein whey lain, biasanya menghabiskan selisihnya untuk pembelian kreatin, asam amino, dan suplemen lainnya.

Kebutuhan akan hidrolisat.

Atlet profesional, yang anggarannya memungkinkan untuk membeli suplemen olahraga yang mahal, membeli hidrolisat untuk menggantikan kompleks asam amino, serta mempercepat proses pemulihan setelah aktivitas fisik dan melindungi diri dari terjadinya proses katabolik. Berdasarkan hal ini, kita dapat menyimpulkan bahwa pemula harus memilih isolat atau konsentrat, menambahkan creatine atau produk lain ke dalamnya, tergantung pada tujuan yang ingin dicapai: menambah massa otot atau membakar lemak berlebih.

Jika kita berbicara tentang cara mengonsumsi hidrolisat, dosis obat ini tidak berbeda dengan suplemen lainnya. Selama sesi latihan, digunakan di pagi hari, sebelum dan sesudah latihan kekuatan. Selama masa pemulihan, obat ini juga digunakan pada pagi hari dan saat makan. Seorang atlet harus mengonsumsi sekitar 30 gram protein sekaligus.

Hidrolisat terbaik.

Saat memilih hidrolisat, pertama-tama Anda harus memperhatikan biaya dan pabrikannya. Dalam kasus terakhir kita berbicara tentang perusahaan-perusahaan Eropa dan Amerika. Rekomendasi ini disebabkan karena di negara-negara tersebut tingkat perkembangan nutrisi olahraga sudah jauh maju. Selain itu, ada baiknya juga memperhatikan tanggal kadaluwarsa produk tersebut.

Anda harus membeli protein murni, dan bukan protein kompleks. Hal ini dijelaskan oleh banyaknya produsen modern yang memproduksi kompleks, yang sebagian besar terdiri dari konsentrat dan isolat. Hidrolisat biasanya menyumbang sekitar 3-5% dari total massa kompleks. Selain itu, produsen tidak selalu memperhatikan protein apa yang mereka tambahkan pada produknya.