Peynir altı suyu proteini hidrolizatı.

Değerli okurlarımız sizleri spor beslenme ürünleriyle tanıştırmaya devam ediyoruz ve bu yazımızda Peynir Altı Suyu Protein Hidrolizatından bahsedeceğiz. Ne olduğunu ve kesim altında ne yendiğini okuyun. Makaleyi sonuna kadar okuduktan sonra bu ürün hakkında neredeyse her şeyi bileceksiniz. Her şey olmasa da, modern bir sporcunun bilmesi gerekenler kesinlikle...

O halde kemerini bağla ve gidelim...

Peynir altı suyu proteini hidrolizatı, peynir altı suyu proteininin en saflaştırılmış şeklidir ve en etkili olanıdır. Üretiminde proteini kısmen yok eden asit veya enzimler kullanılır. Aslında bu süreç insan vücudunun protein sindirimine benzer. Bu nedenle hidrolizat tüketildiğinde hızlı ve kolay bir şekilde emilir. Bu göstergelere göre, bu protein diğer protein türlerinden üstündür ancak bu, diğerlerine kıyasla yüksek maliyetini belirler.

Bir hidrolizat oluşturmak için üreticinin, maddeyi saflaştırmak amacıyla bir konsantre veya izolat üretirken olduğundan daha karmaşık teknolojiler kullanması gerekir. Bu katkı maddesinin ayırt edici bir özelliği, sporcuların ürünün kalitesini ve uygunluğunu belirlemesi sayesinde acı bir tadın varlığıdır.

1. Bu tip proteinin avantajları şunları içerir:
2. Hidrolizat ihtiyacı.
3. En iyi hidrolizatlar.

Bu tip proteinin avantajları şunları içerir:

1. yüksek sindirilebilirlik;
2. vücudun yenilenmesinde diğer peynir altı suyu proteini türleri arasında en iyi gösterge;
3. enerji rezervlerinin oldukça kısa sürede yenilenmesi;
4. kas dokusundaki glüten düzeyinin arttırılması;
5. insülin salgılanmasını teşvik eder;
6. fazla yağ ve karbonhidrat içermez.

Peynir altı suyu proteini hidrolizatına dayanan kompleksler kas kütlesi oluşturmaya ve vücut yağını azaltmaya yardımcı olur. Ancak bu ürünün sahip olduğu tüm avantajlara rağmen çoğu sporcu, ucuz konsantre ve izolasyonu tercih ederek onu kullanmayı reddediyor. Bu seçimin ana nedenleri hidrolizatın dezavantajlarıdır.

1. yüksek fiyat;
2. hoş olmayan acı tat;
3. diğer peynir altı suyu proteini türlerine göre nispeten küçük bir üstünlük,% 10-15'e ulaşır.

Doğal olarak hidrolizatın ana dezavantajı fiyatıdır. Sporcular diğer peynir altı suyu proteini türlerini seçerken genellikle aradaki farkı kreatin, amino asitler ve diğer takviyelerin satın alınmasına harcarlar.

Hidrolizat ihtiyacı.

Bütçesi pahalı spor takviyeleri satın almalarına, amino asit komplekslerini değiştirmek için hidrolizat satın almalarına, ayrıca fiziksel aktivite sonrası iyileşme sürecini hızlandırmalarına ve kendilerini katabolik süreçlerin oluşmasından korumalarına izin veren profesyonel sporcular. Buna dayanarak, yeni başlayanların, hangi hedefe ulaşıldığına bağlı olarak izolasyon veya konsantreyi tercih etmeleri, onlara kreatin veya başka bir ürün eklemeleri gerektiği sonucuna varabiliriz: kas kütlesi kazanmak veya fazla yağ yakmak.

Hidrolizat alma yöntemlerinden bahsedersek, bu ilacın dozajı diğer takviyelerden farklı değildir. Antrenman seansları sırasında sabahları, kuvvet antrenmanlarından önce ve sonra kullanılır. İyileşme döneminde ilaç sabah ve yemek sırasında da kullanılır. Bir sporcunun bir seferde yaklaşık 30 gram protein tüketmesi gerekir.

En iyi hidrolizatlar.

Hidrolizat seçerken öncelikle maliyetine ve üreticisine dikkat etmelisiniz. İkinci durumda Avrupalı ​​ve Amerikalı şirketlerden bahsediyoruz. Bu öneri, bu ülkelerde sporcu beslenmesinin gelişme düzeyinin çok ileri gitmesinden kaynaklanmaktadır. Ayrıca ürünün son kullanma tarihine dikkat etmenizde fayda var.

Karmaşık bir protein değil, saf protein satın almalısınız. Bu, birçok modern üreticinin, çoğu konsantre ve izolattan oluşan bir kompleks üretmesiyle açıklanmaktadır. Hidrolizat genellikle kompleksin toplam kütlesinin yaklaşık %3-5'ini oluşturur. Ayrıca üreticiler, ürünlerine hangi proteini eklediklerine her zaman dikkat etmiyorlar.