Idrolizzato di proteine ​​del siero di latte.

Cari lettori, continuiamo a presentarvi i prodotti per la nutrizione sportiva e in questo articolo parleremo delle proteine ​​del siero di latte idrolizzate. Leggi cos'è e con cosa si mangia sotto il taglio. Dopo aver letto l'articolo fino alla fine, saprai quasi tutto su questo prodotto. Beh, se non tutto, sicuramente quello che un atleta moderno deve sapere...

Quindi allacciatevi le cinture e andiamo...

L'idrolizzato di proteine ​​del siero di latte è la forma più purificata di proteine ​​del siero di latte ed è la più efficace. Nella sua produzione vengono utilizzati acidi o enzimi che distruggono parzialmente la proteina. In realtà, questo processo è simile alla digestione delle proteine ​​da parte del corpo umano. Pertanto, quando si consuma l'idrolizzato, viene assorbito rapidamente e facilmente. Secondo questi indicatori, questa proteina è superiore ad altri tipi di proteine, ma ciò ne determina il costo elevato rispetto ad altri.

Per creare un idrolizzato, il produttore deve utilizzare tecnologie più complesse per purificare la sostanza rispetto a quando produce un concentrato o un isolato. Una caratteristica distintiva di questo additivo è la presenza di un sapore amaro, grazie al quale gli atleti determinano la qualità e l'idoneità del prodotto.

1. I vantaggi di questo tipo di proteine ​​includono:
2. La necessità di idrolizzato.
3. I migliori idrolizzati.

I vantaggi di questo tipo di proteine ​​includono:

1. alta digeribilità;
2. il miglior indicatore tra gli altri tipi di proteine ​​del siero di latte nel ripristinare il corpo;
3. ricostituzione delle riserve energetiche in un tempo abbastanza breve;
4. aumentare il livello di glutine nel tessuto muscolare;
5. promuove la secrezione di insulina;
6. non contiene grassi e carboidrati in eccesso.

I complessi a base di proteine ​​idrolizzate del siero di latte aiutano a costruire la massa muscolare e a ridurre il grasso corporeo. Ma nonostante tutti i vantaggi di questo prodotto, la maggior parte degli atleti rifiuta di usarlo, preferendo concentrati e isolati poco costosi. Le ragioni principali di questa scelta sono gli svantaggi dell'idrolizzato.

1. alto prezzo;
2. sapore amaro sgradevole;
3. superiorità relativamente piccola rispetto ad altri tipi di proteine ​​del siero di latte, raggiungendo il 10-15%.

Naturalmente, il principale svantaggio dell'idrolizzato è il suo prezzo. Gli atleti, quando scelgono altri tipi di proteine ​​del siero di latte, solitamente spendono la differenza nell'acquisto di creatina, aminoacidi e altri integratori.

La necessità di idrolizzato.

Gli atleti professionisti, il cui budget consente loro di acquistare costosi integratori sportivi, acquistano idrolizzati per sostituire i complessi di aminoacidi, oltre ad accelerare il processo di recupero dopo l'attività fisica e proteggersi dall'insorgenza di processi catabolici. Sulla base di ciò, possiamo concludere che i principianti dovrebbero optare per l'isolato o il concentrato, aggiungendo loro creatina o un altro prodotto, a seconda dell'obiettivo che si persegue: aumentare la massa muscolare o bruciare il grasso in eccesso.

Se parliamo di metodi di assunzione dell'idrolizzato, il dosaggio di questo farmaco non è diverso da altri integratori. Durante le sessioni di allenamento si utilizza al mattino, prima e dopo gli esercizi di forza. Durante il periodo di recupero, il farmaco viene utilizzato anche al mattino e durante i pasti. Un atleta dovrebbe consumare circa 30 grammi di proteine ​​alla volta.

I migliori idrolizzati.

Quando scegli un idrolizzato, dovresti prima di tutto prestare attenzione al suo costo e al produttore. In quest'ultimo caso parliamo di aziende europee e americane. Questa raccomandazione è dovuta al fatto che in questi paesi il livello di sviluppo della nutrizione sportiva è andato molto avanti. Inoltre, sarebbe bene prestare attenzione alla data di scadenza del prodotto.

Dovresti acquistare proteine ​​pure e non proteine ​​complesse. Ciò è spiegato dal fatto che molti produttori moderni producono un complesso, la maggior parte del quale è costituito da concentrato e isolato. L'idrolizzato rappresenta solitamente circa il 3-5% della massa totale del complesso. Inoltre, i produttori non sempre prestano attenzione alle proteine ​​che aggiungono ai loro prodotti.