Tejsavófehérje hidrolizátum.

Kedves olvasóink, továbbra is bemutatjuk a sporttáplálkozási termékeket, és ebben a cikkben a Tejsavó Protein Hidrolizátumról fogunk beszélni. Olvassa el, mi az, és mit eszik a vágás alatt. Miután elolvasta a cikket a végéig, szinte mindent tudni fog erről a termékről. Nos, ha nem mindent, akkor azt mindenképpen, amit egy modern sportolónak tudnia kell...

Szóval, kösd be és menjünk...

A tejsavófehérje-hidrolizátum a tejsavófehérje legtisztább formája, és a leghatékonyabb. Előállítása során savakat vagy enzimeket használnak, amelyek részben elpusztítják a fehérjét. Valójában ez a folyamat hasonló a fehérje emberi szervezet általi emésztéséhez. Ezért a hidrolizátum fogyasztása esetén gyorsan és könnyen felszívódik. Ezen mutatók szerint ez a fehérje felülmúlja más típusú fehérjéket, de ez határozza meg magas költségét másokhoz képest.

A hidrolizátum előállításához a gyártónak összetettebb technológiákat kell alkalmaznia az anyag tisztítására, mint koncentrátum vagy izolátum előállítása során. Ennek az adalékanyagnak a megkülönböztető jellemzője a keserű íz jelenléte, amelynek köszönhetően a sportolók meghatározzák a termék minőségét és alkalmasságát.

1. Az ilyen típusú fehérjék előnyei a következők:
2. A hidrolizátum szükségessége.
3. A legjobb hidrolizátumok.

Az ilyen típusú fehérjék előnyei a következők:

1. magas emészthetőség;
2. a legjobb mutató a többi tejsavófehérje között a test helyreállításában;
3. az energiakészletek feltöltése meglehetősen rövid időn belül;
4. a glutén szintjének növelése az izomszövetben;
5. elősegíti az inzulin kiválasztását;
6. nem tartalmaz felesleges zsírt és szénhidrátot.

A tejsavófehérje-hidrolizátumon alapuló komplexek segítenek az izomtömeg felépítésében és a testzsír csökkentésében. De ennek a terméknek minden előnye ellenére a legtöbb sportoló megtagadja a használatát, előnyben részesítve az olcsó koncentrátumot és izolátumot. Ennek a választásnak a fő oka a hidrolizátum hátrányai.

1. magas ár;
2. kellemetlen keserű íz;
3. viszonylag kis fölény más típusú tejsavófehérjékkel szemben, eléri a 10-15%-ot.

Természetesen a hidrolizátum fő hátránya az ára. A sportolók, amikor más típusú tejsavófehérjét választanak, a különbözetet általában kreatin, aminosavak és egyéb kiegészítők vásárlására költik.

A hidrolizátum szükségessége.

A professzionális sportolók, akiknek a költségvetése lehetővé teszi számukra, hogy drága sportkiegészítőket vásároljanak, hidrolizátumot vásárolnak az aminosav-komplexek helyettesítésére, valamint felgyorsítják a fizikai aktivitás utáni helyreállítási folyamatot, és megvédik magukat a katabolikus folyamatok előfordulásától. Ennek alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy a kezdőknek érdemes az izolátumot vagy a koncentrátumot választani, kreatint vagy más terméket adni hozzájuk, attól függően, hogy milyen célt követnek: izomtömeg növelés vagy felesleges zsírégetés.

Ha a hidrolizátum bevételének módszereiről beszélünk, ennek a gyógyszernek az adagolása nem különbözik más kiegészítőktől. Edzések során reggel, erősítő gyakorlatok előtt és után használják. A gyógyulási időszak alatt a gyógyszert reggel és étkezés közben is használják. Egy sportolónak körülbelül 30 gramm fehérjét kell fogyasztania egyszerre.

A legjobb hidrolizátumok.

A hidrolizátum kiválasztásakor mindenekelőtt ügyelnie kell annak költségeire és gyártójára. Ez utóbbi esetben európai és amerikai cégekről beszélünk. Ez az ajánlás annak köszönhető, hogy ezekben az országokban a sporttáplálkozás fejlettségi szintje messze előrehaladt. Ezen kívül érdemes lenne odafigyelni a termék lejárati idejére is.

Tiszta fehérjét kell vásárolnia, nem összetett fehérjét. Ez azzal magyarázható, hogy sok modern gyártó komplexet állít elő, amelynek többsége koncentrátumból és izolátumból áll. A hidrolizátum általában a komplex teljes tömegének körülbelül 3-5%-át teszi ki. Ráadásul a gyártók nem mindig figyelnek arra, hogy milyen fehérjét adnak a termékeikhez.