Keju Italia masih akan memberi keunggulan pada keju Prancis!

Pernahkah Anda mendengar tentang keju Italia? Akan lebih tepat jika dikatakan salah! Pernahkah Anda mencoba mahakarya seni kuliner Italia ini? - karena, menurut saya, hampir tidak ada orang di dunia ini yang seumur hidupnya belum pernah mendengar setidaknya satu dari nama kelezatan pembuatan keju Italia berikut ini.

Keju buatan Italia yang terkenal di dunia tidak kalah populernya dengan keju dari Perancis. Mereka bahkan dapat bersaing dengan mereka untuk mendapatkan tempat pertama.

Lagi pula, di provinsi-provinsi Italia yang hebat, tradisi pembuatan keju sudah ada sejak lebih dari sepuluh abad! Sejak zaman Kekaisaran Romawi, resep pembuatan produk keju dari zaman dahulu telah sampai kepada kita. Saat ini, lebih dari empat ratus jenis keju diproduksi di negara Eropa ini. Dan banyak dari varietas ini telah menerima tanda DOC yang resmi.

Saat mempelajari keju Italia, kita akan melihat beragam jenis keju yang disiapkan, bukan hanya terbatas pada satu atau dua saja. Berikut ini daftar terlengkap ragam jenisnya:

1. lembut;
2. setengah padat;
3. padat;

Sekarang mari kita lihat jenis makanan Italia yang paling dikenal dari makanan lezat yang disukai ini. Pada artikel selanjutnya di bagian ini, baca tentang:

1. Sabar;
2. Gorgonzola;
3. Keju mozzarella;
4. parmesan;
5. Ricotta.

Seperti biasa, kami akan menjelaskan secara rinci teknologi produksi, rasa, fitur penyimpanan, kombinasi dengan produk lain, dan tentu saja, yang paling penting bagi kami: persentase protein, lemak, dan elemen mikro berguna lainnya untuk menentukan keputusan Anda. kemungkinan atau tidak memasukkan produk tersebut ke dalam makanan harian Anda. Singkatnya, kami akan menjawab pertanyaan: apakah layak menggunakannya untuk atlet yang terlibat dalam kebugaran, binaraga, dan variasi “olahraga besi” lainnya. Jangan beralih!