意大利奶酪仍将领先法国奶酪！

您听说过意大利奶酪吗？说错了会更正确！您尝试过这些意大利烹饪艺术的杰作吗？ - 我认为，因为世界上几乎没有人一生中从未听过至少以下一个有关意大利奶酪制作乐趣的名字。

世界闻名的意大利奶酪的受欢迎程度并不逊色于法国奶酪。甚至可以和他们争夺第一名。

毕竟，在意大利各省，奶酪制作传统可以追溯到十多个世纪前！自罗马帝国时代以来，我们就掌握了古代奶酪产品的制作方法。目前，这个欧洲国家生产了四百多种奶酪。其中很多品种都获得了权威的DOC标志。

在研究意大利奶酪时，人们会发现制作的奶酪种类繁多，而不仅仅是一两种。以下不是其类型的最完整列表：

1. 柔软的;
2. 半固体；
3. 坚硬的;

现在让我们来看看最受认可的意大利美食。在本节的后续文章中，请阅读以下内容：

1. 马斯卡彭奶酪；
2. 戈贡佐拉干酪；
3. 奶酪;
4. 帕尔马干酪；
5. 凝乳。

一如既往，我们将详细描述它们的生产技术、口味、储存特性、与其他产品的组合，当然，对我们来说最重要的是：蛋白质、脂肪和其他有用的微量元素的百分比，以便您做出判断是否可能将相关产品纳入您的日常饮食中。简而言之，我们将回答这个问题：对于参与健身、健美和其他“铁运动”变体的运动员来说，是否值得使用它？不要切换！