Mengapa Anda harus minum teh panas?

Teh adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Budaya yang berbeda meminumnya secara berbeda: ada yang menambahkan susu atau gula, ada pula yang lebih suka meminumnya begitu saja. Namun, ada satu aspek penting yang tetap sama di semua budaya – teh harus diminum panas. Pada artikel ini kita akan melihat alasan mengapa hal ini sangat penting.

Pada abad sebelumnya, orang Amerika memperkenalkan fashion untuk es teh. Negara Bagian Selatan panas dan lembap hampir sepanjang tahun, sehingga minum teh panas menjadi sedikit merepotkan. Namun, bukan karena cuacanya yang sejuk orang Inggris meminum teh panas dengan susu.

Selain tradisi, ada juga alasan ilmiah mengapa minum teh panas. Secara khusus, teh panas lebih sehat daripada teh dingin karena sifat antioksidannya. Antioksidan merupakan zat yang melindungi tubuh dari radikal bebas, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, memperkuat tulang, mendukung sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Namun, saat menyiapkan es teh, flavonoid yang ditemukan dalam daun teh dan bertanggung jawab atas sifat antioksidannya dihancurkan.

Selain itu, minum teh panas dapat membantu mengurangi risiko serangan jantung, karena para ilmuwan di Harvard School of Public Health Studies menemukan bahwa orang yang minum satu atau lebih cangkir teh hitam panas per hari mengurangi risiko serangan jantung sebesar 44%. Teh panas juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, yang pada akhirnya mengurangi risiko diabetes.

Selain itu, teh hijau panas mencegah terjadinya osteoporosis. Antioksidan menjaga tingkat kepadatan mineral yang stabil di jaringan tulang, dan osteoporosis muncul tepat ketika terjadi deformasi pada tulang dan lapisan pelindung membentuk “lubang”.

Perlu juga dicatat bahwa teh hijau panas dapat meningkatkan resistensi terhadap kanker, terutama kanker usus besar dan kulit. Penelitian telah menunjukkan bahwa teh hijau pada suhu terpanas dapat membantu melawan leukemia pada tahap awal dengan mengurangi jumlah sel kanker.

Selain itu, minum teh hangat dapat meningkatkan mood Anda. Indra perasa kita merasakan teh panas dengan lebih baik, mengirimkan sinyal-sinyal ini ke otak, dan otak menafsirkannya sebagai rasa aromatik, menyenangkan dan manis, yang meningkatkan mood kita, seperti halnya makan yang manis-manis.

Beberapa orang mungkin takut lidahnya terbakar saat mencoba meminum air mendidih dengan teh penyembuh. Namun, Anda tidak boleh mempertaruhkan kesehatan Anda dan lebih baik encerkan cangkir dengan jumlah air yang tepat agar Anda dapat meminum teh lebih cepat. Mungkin tidak akan memberikan kenikmatan yang sama dari prosesnya sendiri, namun akan membawa manfaat bagi kesehatan.

Kesimpulannya, minum teh hangat tidak hanya tradisional tapi juga menyehatkan. Teh panas kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari berbagai penyakit seperti penyakit kardiovaskular, diabetes, osteoporosis dan beberapa jenis kanker. Jadi jika Anda ingin mendapatkan semua manfaat ini, pastikan untuk meminum teh Anda dalam keadaan panas.