Hvorfor bør du drikke te varm?

Te er en av de mest populære drikkene i verden. Ulike kulturer drikker det forskjellig: noen tilsetter melk eller sukker, andre foretrekker å drikke det vanlig. Imidlertid er det ett viktig aspekt som forblir det samme på tvers av alle kulturer - te bør drikkes varm. I denne artikkelen skal vi se på årsakene til at dette er så viktig.

I forrige århundre introduserte amerikanere moten for iste. Sørstatene er varme og fuktige det meste av året, noe som gjør det litt vanskelig å drikke varm te. Det er imidlertid ikke på grunn av det kjølige været at britene drikker varm te med melk.

I tillegg til tradisjoner er det også vitenskapelige grunner til å drikke te varm. Spesielt varm te er sunnere enn kald te på grunn av dens antioksidantegenskaper. Antioksidanter er stoffer som beskytter kroppen mot frie radikaler, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, styrker bein, støtter immunforsvaret og reduserer risikoen for enkelte typer kreft. Men når du tilbereder iste, blir flavonoidene som finnes i tebladene og som er ansvarlige for dens antioksidantegenskaper ødelagt.

I tillegg kan det å drikke varm te bidra til å redusere risikoen for hjerteinfarkt, ettersom forskere ved Harvard School of Public Health Studies fant at personer som drakk en eller flere kopper svart varm te per dag reduserte risikoen for hjerteinfarkt med 44 %. Varm te kan også bidra til å senke blodtrykket og kolesterolnivået, som igjen reduserer risikoen for diabetes.

I tillegg forhindrer varm grønn te forekomsten av osteoporose. Antioksidanter opprettholder et stabilt nivå av mineraltetthet i beinvev, og osteoporose oppstår akkurat når deformasjon oppstår i beinene og det beskyttende skjoldet utvikler "hull".

Det er også verdt å merke seg at varm grønn te kan øke motstanden mot kreft, spesielt tykktarms- og hudkreft. Forskning har vist at grønn te på sitt varmeste kan bidra til å bekjempe leukemi i de tidlige stadiene ved å redusere antall kreftceller.

I tillegg kan det å drikke varm te forbedre humøret ditt. Smaksløkene våre oppfatter varm te bedre, sender disse signalene til hjernen, og sistnevnte tolker dem som en aromatisk, behagelig og søt smak, som forbedrer humøret vårt, akkurat som å spise søtsaker.

Noen mennesker kan være redde for å brenne tungen når de prøver å drikke kokende vann med helbredende te. Du bør imidlertid ikke risikere helsen din, og det er bedre å fortynne koppen med riktig mengde vann slik at du kan drikke teen raskere. Kanskje det ikke vil gi den samme gleden av selve prosessen, men det vil gi helsemessige fordeler.

Avslutningsvis er det å drikke varm te ikke bare tradisjonelt, men også sunt. Varm te er rik på antioksidanter, som beskytter kroppen mot ulike sykdommer som hjerte- og karsykdommer, diabetes, osteoporose og enkelte typer kreft. Så hvis du vil høste alle disse fordelene, sørg for å drikke teen din varm.