Tại sao nên uống trà nóng?

Trà là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Các nền văn hóa khác nhau uống nó một cách khác nhau: một số thêm sữa hoặc đường, những người khác thích uống đơn giản hơn. Tuy nhiên, có một khía cạnh quan trọng không thay đổi ở tất cả các nền văn hóa - trà nên được uống khi còn nóng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét lý do tại sao điều này lại quan trọng.

Vào thế kỷ trước, người Mỹ đã giới thiệu mốt trà đá. Các bang miền Nam nóng ẩm quanh năm nên việc uống trà nóng hơi khó khăn. Tuy nhiên, không phải vì thời tiết mát mẻ mà người Anh uống trà nóng với sữa.

Ngoài truyền thống, còn có những lý do khoa học cho việc uống trà nóng. Đặc biệt, trà nóng tốt cho sức khỏe hơn trà lạnh do đặc tính chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa là những chất bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Tuy nhiên, khi pha trà đá, các flavonoid có trong lá trà và chịu trách nhiệm về đặc tính chống oxy hóa của nó sẽ bị phá hủy.

Ngoài ra, uống trà nóng có thể giúp giảm nguy cơ đau tim, vì các nhà khoa học tại Trường Nghiên cứu Y tế Công cộng Harvard phát hiện ra rằng những người uống một hoặc nhiều tách trà đen nóng mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ đau tim tới 44%. Trà nóng cũng có thể giúp giảm huyết áp và mức cholesterol, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, trà xanh nóng còn ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh loãng xương. Chất chống oxy hóa duy trì mức độ ổn định của mật độ khoáng chất trong mô xương và chứng loãng xương xuất hiện ngay khi xương bị biến dạng và lá chắn bảo vệ phát triển các “lỗ hổng”.

Điều đáng chú ý là trà xanh nóng có thể làm tăng khả năng chống ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết và da. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh ở mức nóng nhất có thể giúp chống lại bệnh bạch cầu ở giai đoạn đầu bằng cách giảm số lượng tế bào ung thư.

Ngoài ra, uống trà nóng có thể cải thiện tâm trạng của bạn. Vị giác của chúng ta cảm nhận trà nóng tốt hơn, gửi những tín hiệu này đến não và não diễn giải chúng thành một hương vị thơm, dễ chịu và ngọt ngào, giúp cải thiện tâm trạng của chúng ta, giống như ăn đồ ngọt.

Một số người có thể sợ bị bỏng lưỡi khi uống nước sôi pha trà chữa bệnh. Tuy nhiên, bạn không nên mạo hiểm sức khỏe của mình mà tốt hơn hết hãy pha loãng trà với lượng nước phù hợp để có thể uống trà nhanh hơn. Có thể nó sẽ không mang lại niềm vui tương tự từ quá trình này, nhưng nó sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Tóm lại, uống trà nóng không chỉ là thói quen truyền thống mà còn tốt cho sức khỏe. Trà nóng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh khác nhau như bệnh tim mạch, tiểu đường, loãng xương và một số loại ung thư. Vì vậy, nếu bạn muốn thu được tất cả những lợi ích này, hãy nhớ uống trà nóng.