Miksi teetä pitäisi juoda kuumana?

Tee on yksi suosituimmista juomista maailmassa. Eri kulttuurit juovat sitä eri tavalla: toiset lisäävät maitoa tai sokeria, toiset mieluummin juovat sen tavallisena. On kuitenkin yksi tärkeä näkökohta, joka pysyy samana kaikissa kulttuureissa – teetä tulee juoda kuumana. Tässä artikkelissa tarkastelemme syitä, miksi tämä on niin tärkeää.

Toisella vuosisadalla amerikkalaiset esittelivät jääteen muodin. Eteläisissä osavaltioissa on kuuma ja kostea suurimman osan vuodesta, mikä tekee kuuman teen juomisesta vaivalloista. Britit eivät kuitenkaan juo kuumaa teetä maidolla kylmän sään takia.

Lämpimän teen juomiseen on perinteiden lisäksi myös tieteellisiä syitä. Erityisesti kuuma tee on terveellisempää kuin kylmä tee sen antioksidanttisten ominaisuuksien vuoksi. Antioksidantit ovat aineita, jotka suojaavat kehoa vapailta radikaaleilta, vähentävät sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, ​​vahvistavat luita, tukevat immuunijärjestelmää ja vähentävät joidenkin syöpätyyppien riskiä. Kuitenkin jääteetä valmistettaessa teelehdissä olevat flavonoidit, jotka vastaavat sen antioksidanttisista ominaisuuksista, tuhoutuvat.

Lisäksi kuuman teen juominen voi auttaa vähentämään sydänkohtauksen riskiä, ​​sillä Harvard School of Public Health Studiesin tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka joivat yhden tai useamman kupillisen kuumaa mustaa teetä päivässä, pienensivät sydänkohtauksen riskiä 44%. Kuuma tee voi myös auttaa alentamaan verenpainetta ja kolesterolitasoja, mikä puolestaan ​​vähentää diabeteksen riskiä.

Lisäksi kuuma vihreä tee estää osteoporoosin esiintymisen. Antioksidantit ylläpitävät vakaata mineraalitiheyden tasoa luukudoksessa, ja osteoporoosi ilmaantuu juuri silloin, kun luissa tapahtuu muodonmuutoksia ja suojakilveen muodostuu "reikiä".

On myös syytä huomata, että kuuma vihreä tee voi lisätä vastustuskykyä syöpään, erityisesti paksusuolen- ja ihosyöpään. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vihreä tee kuumimmillaan voi auttaa torjumaan leukemiaa varhaisessa vaiheessa vähentämällä syöpäsolujen määrää.

Lisäksi kuuman teen juominen voi parantaa mielialaa. Makuhermomme havaitsevat kuuman teen paremmin, lähettävät näitä signaaleja aivoihin, ja aivot tulkitsevat ne aromaattiseksi, miellyttäväksi ja makeaksi maukseksi, joka parantaa mielialaamme, aivan kuten makeisten syöminen.

Jotkut ihmiset saattavat pelätä polttavansa kielensä yrittäessään juoda kiehuvaa vettä parantavan teen kanssa. Terveyttäsi ei kuitenkaan kannata vaarantaa ja kuppi kannattaa laimentaa oikealla määrällä vettä, jotta teetä voi juoda nopeammin. Ehkä se ei tuota samaa iloa itse prosessista, mutta se tuo terveyshyötyjä.

Lopuksi kuuman teen juominen ei ole vain perinteistä vaan myös terveellistä. Kuuma tee sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa erilaisilta sairauksilta, kuten sydän- ja verisuonisairauksilta, diabetekselta, osteoporoosilta ja tietyiltä syöviltä. Joten jos haluat hyötyä kaikista näistä eduista, muista juoda teesi kuumana.