Apakah baik bagi binaragawan untuk makan sushi?

Orang yang memutuskan untuk melakukan olahraga seperti kebugaran atau binaraga harus memahami dengan jelas bahwa mereka hanya bisa mendapatkan tubuh atletis jika mereka memiliki pelatihan terencana dan berkualitas tinggi serta nutrisi yang tepat. Sedangkan untuk pelatihan, pelatih profesional atau (jika ini mahal bagi Anda) video pelatihan binaragawan terkenal, serta artikel dari publikasi resmi tentang topik yang relevan akan membantu Anda di sini.

Sekarang mari kita beralih ke nutrisi. Tentu saja, jika dompet Anda memungkinkan, Anda dapat menghubungi ahli gizi yang, berdasarkan hasil tes, akan dapat menjelaskan dengan jelas apa yang boleh Anda makan dan apa yang harus Anda tinggalkan. Jika tidak, patuhi aturan dasar nutrisi yang tepat, dan perhatikan juga komposisi dan khasiat produk yang Anda makan (banyak buku dan artikel yang membahas hal ini).

Apa itu nutrisi yang tepat? Tidak diragukan lagi, ini adalah pengecualian dari makanan cepat saji (yang kami maksud adalah restoran cepat saji, serta keripik, kerupuk, dan produk tidak berguna lainnya) dan pengurangan jumlah lemak dan karbohidrat yang dikonsumsi. Omong-omong, karbohidrat dibagi menjadi dua bagian - sederhana dan kompleks. Karbohidrat sederhana, dengan kata lain, adalah gula dan roti putih, roti dan produk tepung lainnya; mereka harus dikeluarkan dari makanan (atau diminimalkan). Karbohidrat kompleks adalah sereal, pisang, dan makanan lain yang kaya nutrisi, yang seperti Anda pahami, boleh dan harus dimakan (ideal untuk sarapan).

Makan atau tidak makan - itulah pertanyaannya...

Masakan Jepang sangat dihargai di kalangan atlet: sushi, sup miso, hidangan panas, makanan ringan, dan makanan lezat lainnya, termasuk nasi, sayuran, makanan laut, ikan, dll. Mari kita coba mencari tahu mengapa hal ini terjadi: mengapa produk ini mendapatkan popularitas yang luar biasa? Apa manfaat sushi? Bahan apa saja yang kita butuhkan dalam sushi? Dan secara umum, pertanyaan terpenting bagi kita adalah: apakah baik bagi binaragawan, atlet angkat beban, atau atlet kebugaran makan sushi?

Tidak diragukan lagi, dalam masakan Jepang, nasi adalah segalanya (di Jepang dimakan sebagai hidangan terpisah dan sebagai lauk untuk ayam dan ikan). Beras – ini adalah salah satu produk (sereal) di mana kita menemukan sejumlah besar karbohidrat kompleks yang memberi energi pada tubuh kita.

Dalam seratus gram nasi: karbohidrat – 78 gram; protein – 8,9 gram; lemak – 0,5 gram; kalori – 370.

Sekarang mari kita lihat lebih dekat komposisi nasinya:

1. Air - 14 gram
2. Mono dan disakarida – 0,9 gram
3. Serat - 9 gram
4. Pati – 50,2 gram
5. Pektin - 1 gram
6. Abu – 3,9 gram

Kandungan vitamin dan unsur kimia pada beras.

Vitamin B: B1 – 0,34 miligram; B2 – 0,08 miligram; B9 – 35 mikrogram. Vitamin E – 1 miligram. Vitamin PP – 3,7 miligram.

Besi – 2090, yodium – 2,03 mikrogram, kalium – 314 miligram, kalsium – 40 miligram, kobalt – 6,8 mikrogram, magnesium – 3630 mikrogram, tembaga – 560 mikrogram, molibdenum – 26,7 mikrogram, natrium – 29 miligram, fosfor – 328 miligram, fluor – 78 mikrogram, seng – 1800 mikrogram.

Makanan laut dan ikan menempati urutan kedua dalam masakan Jepang. Terlepas dari kenyataan bahwa beberapa spesies perwakilan hewan ini mengandung banyak lemak, itu sama sekali tidak berbahaya, karena. titik lelehnya sama dengan suhu tubuh manusia. Alhasil, penyerapan minyak ikan oleh tubuh terjadi jauh lebih cepat dibandingkan lemak hewani. Minyak ikan mampu menurunkan kadar kolesterol dan juga menyuplai tubuh dengan kelompok vitamin seperti A, B, E dan D. Berkat komposisi tersebut, daging hewan laut akan membantu meminimalkan kemungkinan serangan jantung dan stroke.

Saya rasa sekarang Anda telah memahami dengan baik manfaat sushi, dan pastikan untuk memasukkan makanan ini, tidak hanya menyehatkan, tetapi juga kelezatannya yang luar biasa lezat ke dalam menu Anda. Seperti yang Anda lihat, makanan seorang binaragawan belum tentu ramping dan tidak berasa - dengan pendekatan yang tepat, sangat mungkin untuk menikmati makanan Anda...

Di akhir artikel kami, saya ingin mendoakan kesehatan semua orang dan kemenangan olahraga yang signifikan!