Fitness ya da vücut geliştirme gibi sporlara yönelmeye karar veren kişilerin, ancak kaliteli, planlı antrenman ve doğru beslenmeyle atletik bir vücuda sahip olabileceklerini açıkça anlamaları gerekiyor. Eğitim konusunda, profesyonel eğitmenler veya (eğer bu sizin için pahalıysa) ünlü vücut geliştiricilerin eğitim videoları ve ayrıca ilgili konularda yetkili yayınlardan alınan makaleler burada size yardımcı olacaktır.
Şimdi beslenme konusuna geçelim. Elbette cüzdanınız izin veriyorsa, testlerin sonuçlarına göre ne yiyebileceğinizi ve nelerden vazgeçmeniz gerektiğini net bir şekilde tanımlayabilecek bir beslenme uzmanıyla iletişime geçebilirsiniz. Aksi takdirde, doğru beslenmenin temel kurallarına uyun ve ayrıca yediğiniz ürünlerin bileşimine ve özelliklerine de dikkat edin (buna birçok kitap ve makale ayrılmıştır).
Doğru beslenme nedir? Kuşkusuz bu, fast food'un diyetten çıkarılması (bununla fast food restoranlarının yanı sıra cips, kraker ve diğer işe yaramaz ürünleri kastediyoruz) ve tüketilen yağ ve karbonhidrat miktarının azaltılmasıdır. Bu arada, karbonhidratlar basit ve karmaşık olmak üzere iki kısma ayrılır. Basit karbonhidratlar, yani şeker ve beyaz ekmek, çörekler ve diğer unlu ürünlerdir; bunların diyetten çıkarılması (veya en aza indirilmesi) gerekir. Kompleks karbonhidratlar, anladığınız gibi yenilebilecek ve yenilmesi gereken (kahvaltı için ideal) tahıllar, muzlar ve besin açısından zengin diğer yiyeceklerdir.
Yemek ya da yememek işte bütün mesele bu...
Japon mutfağı sporcular arasında oldukça değerlidir: suşi, miso çorbaları, sıcak yemekler, atıştırmalıklar ve pirinç, sebze, deniz ürünleri, balık vb. içeren diğer lezzetler. Bunun neden olduğunu anlamaya çalışalım: Bu ürün neden bu kadar inanılmaz bir popülerlik kazandı? Suşinin faydaları nelerdir? Suşide hangi malzemelere ihtiyacımız var? Ve genel olarak bizim için en önemli soru şudur: Bir vücut geliştirmeci, powerlifter veya fitness sporcusunun suşi yemesi iyi midir?
Kuşkusuz, Japon mutfağında pirinç her şeydir (Japonya'da ayrı bir yemek olarak ve tavuk ve balığın yanında garnitür olarak yenir). Pirinç – bu, vücudumuza enerji yükleyen büyük miktarda karmaşık karbonhidrat bulduğumuz ürünlerden (tahıllardan) biridir.
Yüz gram pirinçte: karbonhidratlar – 78 gram; proteinler – 8,9 gram; yağlar – 0,5 gram; kalori – 370.
Şimdi pirincin bileşimine daha yakından bakalım:
- Su - 14 gram
- Mono ve disakkaritler – 0,9 gram
- Lif – 9 gram
- Nişasta – 50,2 gram
- Pektin - 1 gram
- Kül – 3,9 gram
Pirinçteki vitamin ve kimyasal elementlerin içeriği.
B vitaminleri: B1 – 0,34 miligram; B2 – 0,08 miligram; B9 – 35 mikrogram. E Vitamini – 1 miligram. PP Vitamini – 3,7 miligram.
Demir – 2090, iyot – 2,03 mikrogram, potasyum – 314 miligram, kalsiyum – 40 miligram, kobalt – 6,8 mikrogram, magnezyum – 3630 mikrogram, bakır – 560 mikrogram, molibden – 26,7 mikrogram, sodyum – 29 miligram, fosfor – 328 miligram, flor – 78 mikrogram, çinko – 1800 mikrogram.
Japon mutfağında ikinci sırada deniz ürünleri ve balık yer almaktadır. Bu hayvan temsilcilerinin bazı türlerinin büyük miktarda yağ içermesine rağmen kesinlikle zararsızdır çünkü. erime noktası insan vücudunun sıcaklığına eşittir. Sonuç olarak balık yağının vücut tarafından emilimi, hayvansal kökenli yağlara göre çok daha hızlı gerçekleşir. Balık yağı kolesterol seviyesini düşürebilir ve ayrıca vücuda A, B, E ve D gibi vitamin gruplarını sağlayabilir. Bu bileşim sayesinde deniz hayvanlarının eti, kalp krizi ve felç olasılığını en aza indirmeye yardımcı olacaktır.
Artık suşinin faydalarını iyice anladığınızı düşünüyorum ve bunu sadece sağlıklı değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetli bir lezzeti de menünüze dahil ettiğinizden emin olun. Gördüğünüz gibi, bir vücut geliştirmecinin yiyecekleri mutlaka yağsız ve tatsız olmayabilir; doğru yaklaşımla, diyetinizi yemekten keyif almanız oldukça mümkündür...
Yazımızın sonunda herkese sağlık ve önemli spor zaferleri diliyorum!
Gönderi Görüntülemeleri: 295